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Cos'è l'ospitalità? 6 migliori strumenti per elevare il servizio clienti

Dicembre 23, 2022
da Lauren Fram

Non ci sono due persone legate allo stesso significato di ospitalità.
Per alcuni, significa organizzare cene eleganti e ore di cocktail. Per altri, è invitare persone a casa per guardare la partita con pizza e pretzel. Alcuni potrebbero persino pensare che significhi avere persone a casa per non fare nulla nella stessa stanza allo stesso tempo.

Ma in un senso molto più ampio, l'ospitalità esiste anche al di fuori delle nostre case. L'industria dell'ospitalità è un settore enorme e vasto che impatta le persone in tutto il mondo. Se gestisci un hotel, dai un'occhiata al software di gestione alberghiera per aiutarti a far funzionare senza intoppi le tue operazioni quotidiane.

Settori dell'ospitalità

L'industria dell'ospitalità è un ampio settore con una varietà di aziende che si rivolgono a viaggiatori e turisti. È un'industria dinamica in continua evoluzione che svolge un ruolo vitale nell'economia globale. È tipicamente divisa in cinque settori:

1. Alloggio

Questo settore comprende tutti i tipi di alloggi, inclusi ma non limitati a resort di lusso, hotel economici, ostelli e bed and breakfast. Gli hotel offrono anche una gamma di servizi oltre al soggiorno, come il servizio in camera, centri fitness e spazi per eventi.

2. Cibo e bevande

Tutti gli stabilimenti di ristorazione, dalle catene di fast food agli spazi di alta cucina, rientrano in questo settore. Queste aziende servono una varietà di pasti e bevande ai clienti con opzioni per la consegna e l'asporto. Gli angoli di cibo e bevande possono essere autonomi o parte di hotel e altri luoghi.

3. Viaggi e turismo

Il segmento dei viaggi e del turismo dell'ospitalità consente ai clienti di pianificare e prenotare i loro viaggi. Coinvolge operatori turistici, agenzie di viaggio e siti di prenotazione di viaggi online.

4. Meeting ed eventi

Il settore dei meeting ed eventi è anche noto come MICE, acronimo di meeting, incentivi, conferenze ed esposizioni. Comprende aziende che pianificano e coordinano eventi e meeting, come società di gestione eventi, centri congressi e centri conferenze.

5. Tempo libero e intrattenimento

Questo settore attira milioni di visitatori ogni anno e include aziende che forniscono servizi ricreativi e di intrattenimento agli ospiti. Esempi includono parchi a tema, zoo, casinò, cinema ed eventi sportivi.

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Perché l'ospitalità è importante?

L'industria dell'ospitalità si basa in gran parte su un'esperienza positiva del cliente per rimanere operativa. Il trattamento amichevole e generoso degli ospiti è essenziale in un'azienda di ospitalità per trasformare i visitatori in clienti fedeli. Svolge anche un ruolo vitale nel successo complessivo dell'organizzazione. Fornire agli ospiti un'esperienza positiva li incoraggia a lasciare una buona recensione e a promuovere il passaparola, che può portare nuovi affari e aumentare i ricavi.

Nel caso degli hotel, l'ospitalità include tutto, dal saluto iniziale e il check-in alla manutenzione delle camere degli ospiti e l'attenzione e disponibilità del personale dell'hotel. L'ospitalità nell'industria alberghiera è fondamentale perché influisce significativamente sulla decisione di un ospite di tornare in futuro. Quando gli ospiti si sentono apprezzati e ben curati, sono più propensi a tornare nello stesso stabilimento e a raccomandarlo ad altri.

Cos'è la tecnologia dell'ospitalità?

La tecnologia nell'ospitalità ha rivoluzionato l'industria, permettendo ai clienti di prenotare le loro camere d'albergo, fare prenotazioni al ristorante e ordinare cibo dal comfort del loro divano. Una tecnologia ben implementata rende le operazioni più facili sia per il cliente che per l'azienda. Le aziende di ospitalità possono utilizzare la tecnologia per prevenire il sovra-prenotamento degli hotel, avvisare i clienti del ristorante sulla disponibilità dei loro tavoli e creare facilmente biglietti per la cucina per gli ordini effettuati online.

Tipicamente per i ristoranti, la tecnologia dell'ospitalità assume la forma di software POS per ristoranti e software di gestione dei ristoranti. Per gli hotel, vengono spesso utilizzati software di gestione alberghiera e software di gestione dei canali. Diamo un'occhiata più da vicino alla tecnologia progettata specificamente per gli hotel.

Software di gestione alberghiera

Il miglior software di gestione alberghiera aiuta gli albergatori a coordinare tutti gli aspetti della loro attività. Dal check-in degli ospiti alla contabilità, il software di gestione alberghiera è progettato per coprire sia i compiti rivolti agli ospiti che quelli di back-office. Dal check-in al servizio di turndown, il software di gestione alberghiera garantisce che gli ospiti abbiano il soggiorno più piacevole possibile e che il personale possa soddisfare efficacemente tutte le esigenze degli ospiti.

Funzionando in modo simile a uno strumento di gestione delle proprietà, una buona soluzione di gestione alberghiera fornirà funzionalità end-to-end per aiutare un hotel a funzionare senza intoppi. In molti casi, il software di gestione alberghiera si integrerà con alcuni, se non tutti, gli strumenti di ospitalità.

Software di gestione dei canali

Internet ha rivoluzionato l'industria dell'ospitalità rendendo facile per i clienti prenotare prenotazioni al ristorante e soggiorni in hotel da casa. Interi siti web sono dedicati ad aiutare gli ospiti a trovare e prenotare l'hotel giusto per loro, quindi gli hotel ricevono prenotazioni da potenzialmente dozzine di fonti.

Il software di gestione dei canali consolida tutte quelle prenotazioni in un unico posto in modo che gli hotel possano rimanere organizzati ed evitare il sovra-prenotamento. Gli hotel possono anche utilizzare i gestori di canali per raccogliere dati preziosi basati sull'attività dei clienti attraverso i canali.

A differenza del software di prenotazione, il software di gestione dei canali non è accessibile al cliente. Le piattaforme di gestione dei canali consolidano e organizzano le prenotazioni effettuate su varie piattaforme, comprese quelle effettuate dagli agenti di viaggio e quelle che contattano direttamente l'hotel.

Software di concierge

Un hotel non può funzionare senza ospiti, quindi garantire che quegli ospiti siano felici e curati è una grande priorità di qualsiasi hotel. Con il software di concierge, i concierge possono facilmente organizzare le richieste degli ospiti, programmare attività, fare prenotazioni e ordinare qualsiasi articolo richiesto.

Il software di concierge può anche aiutare a creare un hub centrale per coordinare i programmi per vari aspetti dell'hotel, come il ristorante, il servizio in camera e la spa.

Software di messaggistica per gli ospiti

Comunicare con gli ospiti e rispondere rapidamente alle loro domande tramite telefoni cellulari è un ottimo modo per elevare il servizio clienti. Gli hotel possono facilmente chattare, inviare messaggi o email agli ospiti da una posizione centralizzata con il software di messaggistica per gli ospiti. Gli ospiti possono scegliere il modo migliore per essere contattati, e una risposta rapida dall'hotel può risolvere eventuali problemi di servizio clienti prima che il cliente si arrabbi.

Software di prenotazione alberghiera

Effettuare prenotazioni alberghiere online è diventato essenzialmente una norma. Creare quella funzionalità per un hotel rende molto più facile per gli ospiti e il personale aggiungere e organizzare le prenotazioni. Il software di prenotazione alberghiera fornisce i mezzi per rendere disponibili le prenotazioni online e garantire che le camere non siano sovra-prenotate.

Sistema di gestione dei ricavi alberghieri

Il pricing dinamico è il nuovo modo di vendere. Un sistema di gestione dei ricavi alberghieri (RMS) consente al personale di trovare i migliori prezzi per le camere d'albergo e aggiornarli di conseguenza. Il software considera e analizza i dati storici, i dati dei concorrenti e i segnali di domanda per mappare prezzi competitivi per diverse camere d'albergo. Gli albergatori possono utilizzare queste informazioni per prendere decisioni di prezzo intelligenti e aumentare la redditività e i ricavi.

Srotola il tappeto rosso.

L'industria dell'ospitalità svolge un ruolo vitale nell'economia e sta diventando sempre più robusta con i progressi tecnologici. Mentre la tecnologia emergente potrebbe aver sconvolto i modelli di business tradizionali, ha aperto molte nuove opportunità. La tecnologia ha reso più facile per le aziende fornire a tutti gli stakeholder un'esperienza senza soluzione di continuità aumentando l'efficienza, la convenienza e la soddisfazione del cliente. Le aziende di ospitalità devono rimanere aggiornate e adattarsi a questi cambiamenti per continuare a prosperare e soddisfare le aspettative dei clienti.

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Lauren Fram
LF

Lauren Fram

Lauren is a former market research analyst focusing on the e-commerce and retail industries. Since joining G2 in July 2017, she has focused her energy on consumer-driven spaces after spending time in the vertical, design, and CAD software spheres. She graduated from the University of Chicago with a degree in English language and literature and her writing and research has been cited in publications such as Forbes, Eater, and Nasdaq.com, among others. She enjoys building and sharing her knowledge, and in her free time enjoys reading, knitting, and gaming. Her coverage areas include retail technology, e-commerce, and restaurant technology.