Was ist Gastfreundschaft? 6 beste Werkzeuge zur Verbesserung des Kundenservice

Keine zwei Menschen sind an dieselbe Bedeutung von Gastfreundschaft gebunden.
Für einige bedeutet es, elegante Dinnerpartys und Cocktailstunden zu veranstalten. Für andere bedeutet es, Leute einzuladen, um das Spiel mit Pizza und Brezeln zu schauen. Einige könnten es sogar als das gemeinsame Nichtstun im selben Raum zur gleichen Zeit betrachten.

Aber in einem viel größeren Sinne existiert Gastfreundschaft auch außerhalb unserer Häuser. Die Gastgewerbebranche ist eine riesige, weitläufige Industrie, die Menschen weltweit beeinflusst. Wenn Sie ein Hotel leiten, schauen Sie sich Hotelmanagement-Software an, um Ihre täglichen Abläufe reibungslos zu gestalten.

Sektoren der Gastfreundschaft

Die Gastgewerbebranche ist ein breiter Sektor mit einer Vielzahl von Unternehmen, die Reisende und Touristen bedienen. Es ist eine sich ständig weiterentwickelnde, dynamische Branche, die eine wesentliche Rolle in der globalen Wirtschaft spielt. Sie wird typischerweise in fünf Sektoren unterteilt:

1. Unterkunft

Dieser Sektor umfasst alle Arten von Unterkünften, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Luxusresorts, Budgethotels, Hostels und Bed & Breakfasts. Hotels bieten neben Übernachtungen auch eine Reihe von Annehmlichkeiten wie Zimmerservice, Fitnesscenter und Veranstaltungsräume an.

2. Essen und Trinken

Alle gastronomischen Einrichtungen, von Fast-Food-Ketten bis hin zu gehobenen Restaurants, fallen unter diesen Sektor. Diese Unternehmen servieren eine Vielzahl von Mahlzeiten und Getränken an Kunden mit Optionen für Lieferung und Mitnahme. Essens- und Getränkeecken können eigenständig oder Teil von Hotels und anderen Veranstaltungsorten sein.

3. Reisen und Tourismus

Das Segment Reisen und Tourismus der Gastfreundschaft ermöglicht es Kunden, ihre Reisepläne zu organisieren und zu buchen. Es umfasst Reiseveranstalter, Reisebüros und Online-Reisebuchungsseiten.

4. Treffen und Veranstaltungen

Der Sektor Treffen und Veranstaltungen ist auch als MICE bekannt, eine Abkürzung für Meetings, Incentives, Konferenzen und Ausstellungen. Er umfasst Unternehmen, die Veranstaltungen und Meetings planen und koordinieren, wie Eventmanagement-Unternehmen, Kongresszentren und Konferenzzentren.

5. Freizeit und Unterhaltung

Dieser Sektor zieht jährlich Millionen von Besuchern an und umfasst Unternehmen, die Freizeit- und Unterhaltungsdienste für Gäste anbieten. Beispiele sind Vergnügungsparks, Zoos, Casinos, Kinos und Sportveranstaltungen.

Warum ist Gastfreundschaft wichtig?

Die Gastgewerbebranche ist weitgehend auf positive Kundenerfahrungen angewiesen, um betriebsfähig zu bleiben. Die freundliche und großzügige Behandlung von Gästen ist in einem Gastgewerbeunternehmen unerlässlich, um Besucher in treue Kunden zu verwandeln. Sie spielt auch eine wesentliche Rolle für den Gesamterfolg der Organisation. Gästen ein positives Erlebnis zu bieten, ermutigt sie, eine gute Bewertung abzugeben und Mundpropaganda-Marketing zu betreiben, was neues Geschäft bringen und den Umsatz steigern kann.

Im Falle von Hotels umfasst Gastfreundschaft alles vom ersten Empfang und Check-in bis zur Pflege der Gästezimmer und der Aufmerksamkeit und Hilfsbereitschaft des Hotelpersonals. Gastfreundschaft in der Hotelbranche ist entscheidend, da sie erheblich die Entscheidung eines Gastes beeinflusst, in Zukunft in das Hotel zurückzukehren. Wenn sich Gäste geschätzt und gut betreut fühlen, kehren sie eher in dasselbe Etablissement zurück und empfehlen es anderen.

Was ist Gastfreundschaftstechnologie?

Die Technologie in der Gastfreundschaft hat die Branche revolutioniert, indem sie es alltäglichen Kunden ermöglicht, ihre Hotelzimmer zu buchen, Restaurantreservierungen vorzunehmen und Essen vom Komfort ihrer Couch aus zu bestellen. Gut implementierte Technologie erleichtert die Abläufe sowohl für den Kunden als auch für das Unternehmen. Gastgewerbeunternehmen können die Technologie nutzen, um überbuchte Hotels zu verhindern, Restaurantkunden über die Verfügbarkeit ihrer Tische zu informieren und Küchentickets für online aufgegebene Bestellungen einfach zu erstellen.

Typischerweise nimmt die Gastfreundschaftstechnologie für Restaurants die Form von Restaurant-POS-Software und Restaurant-Management-Software an. Für Hotels werden häufig Hotelmanagement-Software und Channel-Management-Software verwendet. Schauen wir uns die speziell für Hotels entwickelte Technologie genauer an.

Hotelmanagement-Software

Die beste Hotelmanagement-Software hilft Hoteliers, alle Aspekte ihres Geschäfts zu koordinieren. Von der Gästeregistrierung bis zur Buchhaltung soll die Hotelmanagement-Software sowohl gastorientierte als auch Back-Office-Aufgaben abdecken. Von der Registrierung bis zum Turndown-Service sorgt die Hotelmanagement-Software dafür, dass die Gäste den angenehmsten Aufenthalt haben und das Personal effizient alle Bedürfnisse der Gäste erfüllen kann.

Ähnlich wie ein Immobilienverwaltungstool bietet eine gute Hotelmanagement-Lösung End-to-End-Funktionen, um ein Hotel reibungslos zu betreiben. In vielen Fällen wird die Hotelmanagement-Software mit einigen, wenn nicht allen, Gastfreundschaftstools integriert.

Channel-Management-Software

Das Internet hat die Gastgewerbebranche revolutioniert, indem es Kunden erleichtert wurde, Restaurantreservierungen und Hotelaufenthalte von zu Hause aus zu buchen. Ganze Websites sind darauf ausgerichtet, Gästen zu helfen, das richtige Hotel für sie zu finden und zu buchen, sodass Hotels potenziell Buchungen aus Dutzenden von Quellen erhalten.

Channel-Management-Software konsolidiert all diese Buchungen an einem Ort, damit Hotels organisiert bleiben und Überbuchungen vermeiden können. Hotels können auch Channel-Manager verwenden, um wertvolle Daten basierend auf Kundenaktivitäten über Kanäle hinweg zu sammeln.

Im Gegensatz zu Reservierungssoftware ist Channel-Management-Software für den Kunden nicht zugänglich. Channel-Management-Plattformen konsolidieren und organisieren Reservierungen, die über verschiedene Plattformen vorgenommen wurden, einschließlich derjenigen, die von Reisebüros und direkt beim Hotel vorgenommen wurden.

Concierge-Software

Ein Hotel kann ohne Gäste nicht funktionieren, daher ist es eine große Priorität jedes Hotels, sicherzustellen, dass diese Gäste glücklich und gut versorgt sind. Mit Concierge-Software können Concierges Gästewünsche einfach organisieren, Aktivitäten planen, Reservierungen vornehmen und angeforderte Artikel bestellen.

Concierge-Software kann auch helfen, ein zentrales Zentrum zu schaffen, um Zeitpläne für verschiedene Aspekte des Hotels zu koordinieren, wie das Restaurant, den Zimmerservice und das Spa.

Gäste-Messaging-Software

Die Kommunikation mit den Gästen und das schnelle Beantworten ihrer Anfragen über Mobiltelefone ist eine großartige Möglichkeit, den Kundenservice zu verbessern. Hotels können mit Gäste-Messaging-Software einfach von einem zentralen Ort aus mit Gästen chatten, texten oder E-Mails senden. Gäste können die beste Kontaktmethode wählen, und eine schnelle Antwort des Hotels kann potenzielle Kundenserviceprobleme lösen, bevor der Kunde verärgert wird.

Hotelreservierungssoftware

Hotelreservierungen online vorzunehmen, ist im Wesentlichen zur Norm geworden. Diese Funktionalität für ein Hotel zu schaffen, macht es für Gäste und Personal viel einfacher, Reservierungen hinzuzufügen und zu organisieren. Hotelreservierungssoftware bietet die Mittel, um Online-Reservierungen verfügbar zu machen und sicherzustellen, dass Zimmer nicht überbucht werden.

Hotel Revenue Management System

Dynamische Preisgestaltung ist die neue Art, ausverkauft zu sein. Ein Hotel Revenue Management System (RMS) ermöglicht es dem Personal, die besten Hotelzimmerpreise zu finden und entsprechend zu aktualisieren. Die Software berücksichtigt und analysiert historische Daten, Wettbewerberdaten und Nachfragesignale, um wettbewerbsfähige Preise für verschiedene Hotelzimmer zu ermitteln. Hoteliers können diese Informationen nutzen, um intelligente Preisentscheidungen zu treffen und Rentabilität und Umsatz zu steigern.

Roll den roten Teppich aus.

Die Gastgewerbebranche spielt eine wesentliche Rolle in der Wirtschaft und wird mit technologischen Fortschritten immer stärker. Während aufkommende Technologien traditionelle Geschäftsmodelle gestört haben mögen, haben sie viele neue Möglichkeiten eröffnet. Technologie hat es Unternehmen erleichtert, allen Beteiligten ein nahtloses Erlebnis zu bieten, indem sie Effizienz, Komfort und Kundenzufriedenheit erhöht. Gastgewerbeunternehmen müssen auf dem Laufenden bleiben und sich an diese Veränderungen anpassen, um weiterhin erfolgreich zu sein und den Erwartungen der Kunden gerecht zu werden.

Sie haben Ihr Gastgewerbeunternehmen gegründet und haben genau die richtigen Elemente, um Ihren Konkurrenten zu übertreffen; schauen Sie sich an, wie Markenbekanntheit aufbauen Ihnen helfen kann, Gewinne zu maximieren.