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Qu'est-ce que l'hospitalité ? 6 meilleurs outils pour améliorer le service client

23 Décembre 2022
par Lauren Fram

Aucune personne n'est liée à la même signification de l'hospitalité.
Pour certains, cela signifie organiser des dîners élégants et des cocktails. Pour d'autres, c'est inviter des gens à regarder le match avec de la pizza et des bretzels. Certains pourraient même penser que c'est avoir des gens chez soi pour ne rien faire dans la même pièce au même moment.

Mais dans un sens beaucoup plus large, l'hospitalité existe aussi en dehors de nos maisons. L'industrie de l'hospitalité est une industrie énorme et tentaculaire qui impacte les gens dans le monde entier. Si vous gérez un hôtel, consultez un logiciel de gestion hôtelière pour vous aider à faire fonctionner vos opérations quotidiennes en douceur.

Secteurs de l'hospitalité

L'industrie de l'hospitalité est un vaste secteur avec une variété d'entreprises qui s'adressent aux voyageurs et aux touristes. C'est une industrie dynamique en constante évolution qui joue un rôle vital dans l'économie mondiale. Elle est généralement divisée en cinq secteurs :

1. Hébergement

Ce secteur englobe tous les types d'hébergements, y compris mais sans s'y limiter, les complexes de luxe, les hôtels économiques, les auberges de jeunesse et les chambres d'hôtes. Les hôtels offrent également une gamme de commodités en plus des séjours, telles que le service en chambre, les centres de fitness et les espaces événementiels.

2. Alimentation et boissons

Tous les établissements de restauration, des chaînes de restauration rapide aux espaces de restauration haut de gamme, relèvent de ce secteur. Ces entreprises servent une variété de repas et de boissons aux clients avec des options de livraison et de plats à emporter. Les coins alimentation et boissons peuvent être autonomes ou faire partie d'hôtels et d'autres lieux.

3. Voyage et tourisme

Le segment voyage et tourisme de l'hospitalité permet aux clients de planifier et de réserver leurs arrangements de voyage. Il implique des voyagistes, des agences de voyage et des sites de réservation de voyage en ligne.

4. Réunions et événements

Le secteur des réunions et événements est également connu sous le nom de MICE, acronyme de meetings, incentives, conferences, and exhibitions. Il comprend des entreprises planifiant et coordonnant des événements et des réunions, telles que des sociétés de gestion d'événements, des centres de congrès et des centres de conférences.

5. Loisirs et divertissement

Ce secteur attire des millions de visiteurs chaque année et comprend des entreprises qui fournissent des services récréatifs et de divertissement aux invités. Les exemples incluent les parcs à thème, les zoos, les casinos, les cinémas et les événements sportifs.

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Pourquoi l'hospitalité est-elle importante ?

L'industrie de l'hospitalité repose largement sur une expérience client positive pour rester opérationnelle. Le traitement amical et généreux des invités est essentiel dans une entreprise d'hospitalité pour transformer les visiteurs en clients fidèles. Cela joue également un rôle vital dans le succès global de l'organisation. Offrir aux invités une expérience positive les encourage à laisser un bon avis et à stimuler le marketing de bouche à oreille, ce qui peut apporter de nouvelles affaires et augmenter les revenus.

Dans le cas des hôtels, l'hospitalité inclut tout, de l'accueil initial et de l'enregistrement à l'entretien des chambres d'hôtes et à l'attention et à l'aide du personnel de l'hôtel. L'hospitalité dans l'industrie hôtelière est cruciale car elle a un impact significatif sur la décision d'un invité de revenir à l'hôtel à l'avenir. Lorsque les invités se sentent valorisés et bien pris en charge, ils sont plus susceptibles de revenir dans le même établissement et de le recommander à d'autres.

Qu'est-ce que la technologie de l'hospitalité ?

La technologie dans l'hospitalité a révolutionné l'industrie, permettant aux clients quotidiens de réserver leurs chambres d'hôtel, de faire des réservations de restaurant et de commander de la nourriture depuis le confort de leur canapé. Une technologie bien mise en œuvre facilite les opérations tant pour le client que pour l'entreprise. Les entreprises d'hospitalité peuvent utiliser la technologie pour éviter les hôtels surbookés, alerter les clients des restaurants sur la disponibilité de leurs tables et créer facilement des tickets de cuisine pour les commandes passées en ligne.

Typiquement pour les restaurants, la technologie de l'hospitalité prend la forme de logiciels de point de vente pour restaurants et de logiciels de gestion de restaurant. Pour les hôtels, les logiciels de gestion hôtelière et les logiciels de gestion de canaux sont souvent utilisés. Regardons de plus près la technologie conçue spécifiquement pour les hôtels.

Logiciel de gestion hôtelière

Le meilleur logiciel de gestion hôtelière aide les hôteliers à coordonner tous les aspects de leur entreprise. De l'enregistrement des invités à la comptabilité, le logiciel de gestion hôtelière est destiné à couvrir à la fois les tâches orientées vers les clients et celles de l'arrière-boutique. De l'enregistrement au service de couverture, le logiciel de gestion hôtelière garantit que les invités passent le séjour le plus agréable possible et que le personnel peut répondre efficacement à tous les besoins des invités.

Fonctionnant de manière similaire à un outil de gestion de propriété, une bonne solution de gestion hôtelière fournira des fonctionnalités de bout en bout pour aider un hôtel à fonctionner sans heurts. Dans de nombreux cas, le logiciel de gestion hôtelière s'intégrera à certains, sinon à tous, les outils d'hospitalité.

Logiciel de gestion de canaux

Internet a révolutionné l'industrie de l'hospitalité en facilitant la réservation de réservations de restaurant et de séjours à l'hôtel depuis chez soi. Des sites entiers sont consacrés à aider les invités à trouver et à réserver l'hôtel qui leur convient, de sorte que les hôtels reçoivent des réservations de potentiellement des dizaines de sources.

Le logiciel de gestion de canaux consolide toutes ces réservations en un seul endroit afin que les hôtels puissent rester organisés et éviter le surbooking. Les hôtels peuvent également utiliser les gestionnaires de canaux pour recueillir des données précieuses basées sur l'activité des clients à travers les canaux.

Contrairement au logiciel de réservation, le logiciel de gestion de canaux n'est pas accessible au client. Les plateformes de gestion de canaux consolident et organisent les réservations effectuées sur diverses plateformes, y compris celles faites par des agents de voyage et celles contactant directement l'hôtel.

Logiciel de conciergerie

Un hôtel ne peut pas fonctionner sans invités, donc s'assurer que ces invités sont heureux et pris en charge est une grande priorité de tout hôtel. Avec le logiciel de conciergerie, les concierges peuvent facilement organiser les demandes des invités, planifier des activités, faire des réservations et commander les articles demandés.

Le logiciel de conciergerie peut également aider à créer un hub central pour coordonner les horaires pour divers aspects de l'hôtel, tels que le restaurant, le service en chambre et le spa.

Logiciel de messagerie pour les invités

Communiquer avec les invités et répondre rapidement à leurs questions via les téléphones mobiles est un excellent moyen d'améliorer le service client. Les hôtels peuvent facilement discuter, envoyer des SMS ou des e-mails aux invités depuis un emplacement centralisé avec le logiciel de messagerie pour les invités. Les invités peuvent choisir la meilleure façon d'être contactés, et une réponse rapide de l'hôtel peut résoudre tout problème potentiel de service client avant que le client ne soit contrarié.

Logiciel de réservation d'hôtel

Faire des réservations d'hôtel en ligne est devenu une norme. Créer cette fonctionnalité pour un hôtel facilite grandement l'ajout et l'organisation des réservations pour les invités et le personnel. Le logiciel de réservation d'hôtel fournit les moyens de rendre les réservations en ligne disponibles et de s'assurer que les chambres ne sont pas surbookées.

Système de gestion des revenus hôteliers

La tarification dynamique est la nouvelle façon de vendre. Un système de gestion des revenus hôteliers (RMS) permet au personnel de trouver les meilleurs prix de chambres d'hôtel et de les mettre à jour en conséquence. Le logiciel prend en compte et analyse les données historiques, les données des concurrents et les signaux de demande pour établir des prix compétitifs pour différentes chambres d'hôtel. Les hôteliers peuvent utiliser ces informations pour prendre des décisions de tarification intelligentes et augmenter la rentabilité et les revenus.

Déroulez le tapis rouge.

L'industrie de l'hospitalité joue un rôle vital dans l'économie et ne fait que se renforcer avec les avancées technologiques. Bien que la technologie émergente ait perturbé les modèles commerciaux traditionnels, elle a ouvert de nombreuses nouvelles opportunités. La technologie a facilité pour les entreprises la fourniture d'une expérience sans faille à toutes les parties prenantes en augmentant l'efficacité, la commodité et la satisfaction des clients. Les entreprises d'hospitalité doivent rester à jour et s'adapter à ces changements pour continuer à prospérer et répondre aux attentes des clients.

Vous avez établi votre entreprise d'hospitalité et avez juste les bons éléments pour écraser votre concurrent ; découvrez comment construire la notoriété de la marque peut vous aider à maximiser les profits.

Lauren Fram
LF

Lauren Fram

Lauren is a former market research analyst focusing on the e-commerce and retail industries. Since joining G2 in July 2017, she has focused her energy on consumer-driven spaces after spending time in the vertical, design, and CAD software spheres. She graduated from the University of Chicago with a degree in English language and literature and her writing and research has been cited in publications such as Forbes, Eater, and Nasdaq.com, among others. She enjoys building and sharing her knowledge, and in her free time enjoys reading, knitting, and gaming. Her coverage areas include retail technology, e-commerce, and restaurant technology.