# Meilleur Logiciel de gestion de restaurant pour Grandes Entreprises *By [Neya Kumaresan](https://research.g2.com/insights/author/neya-kumaresan)* Les produits classés dans la catégorie globale Gestion de restaurant sont similaires à bien des égards et aident les entreprises de toutes tailles à résoudre leurs problèmes commerciaux. Cependant, les fonctionnalités, les tarifs, la configuration et l'installation des entreprises diffèrent de celles des autres tailles d'entreprises, c'est pourquoi nous aidons les acheteurs à trouver le bon produit pour les entreprises Gestion de restaurant afin de répondre à leurs besoins. Comparez les évaluations de produits basées sur les avis des utilisateurs d'entreprise ou contactez l'un des conseillers d'achat de G2 pour trouver les bonnes solutions dans la catégorie entreprise Gestion de restaurant. En plus de répondre aux critères d'inclusion dans la catégorie Logiciel de gestion de restaurant, pour être inclus dans la catégorie entreprise Logiciel de gestion de restaurant, un produit doit avoir au moins 10 avis laissés par un évaluateur d'une entreprise. ## How Many Logiciel de gestion de restaurant Products Does G2 Track? **Total Products under this Category:** 269 ## How Does G2 Rank Logiciel de gestion de restaurant Products? **Pourquoi vous pouvez faire confiance aux classements de logiciels de G2:** - 30 Analystes et experts en données - 9,900+ Avis authentiques - 269+ Produits - Classements impartiaux Les classements de logiciels de G2 sont basés sur des avis d'utilisateurs vérifiés, une modération rigoureuse et une méthodologie de recherche cohérente maintenue par une équipe d'analystes et d'experts en données. Chaque produit est mesuré selon les mêmes critères transparents, sans placement payant ni influence du vendeur. Bien que les avis reflètent des expériences utilisateur réelles, qui peuvent être subjectives, ils offrent un aperçu précieux de la performance des logiciels entre les mains de professionnels. Ensemble, ces contributions alimentent le G2 Score, une manière standardisée de comparer les outils dans chaque catégorie. ## Which Logiciel de gestion de restaurant Is Best for Your Use Case? - **Idéal pour les petites entreprises :** [Owner.com](https://www.g2.com/fr/products/owner-com/reviews) - **Idéal pour les entreprises de taille moyenne :** [Restroworks Restaurant POS](https://www.g2.com/fr/products/restroworks-restaurant-pos/reviews) - **Idéal pour les entreprises :** [Restaurant365](https://www.g2.com/fr/products/restaurant365/reviews) - **Satisfaction utilisateur la plus élevée :** [Restroworks Restaurant POS](https://www.g2.com/fr/products/restroworks-restaurant-pos/reviews) - **Meilleur logiciel gratuit :** [Connecteam](https://www.g2.com/fr/products/connecteam/reviews) --- **Sponsored** ### 7shifts 7shifts est une plateforme de gestion d'équipe de restaurant tout-en-un qui aide les opérateurs : 1) Prendre des décisions plus rentables. Vous obtiendrez les informations dont vous avez besoin pour prendre les meilleures décisions d'équipe et d'exploitation chaque jour. Atteignez vos objectifs de main-d'œuvre avec l'application des horaires, le suivi optimal de la main-d'œuvre et les rapports en temps réel. 2) Améliorer l'efficacité opérationnelle. Nous vous aiderons à mettre de l'ordre dans vos opérations et à réduire les erreurs faciles à éviter. Gérez de manière proactive la conformité, exécutez la paie avec facilité et suivez les tâches avec des listes de contrôle numériques. 3) Récupérer du temps. Avec toute cette efficacité améliorée, vous aurez plus de temps libre à consacrer à la création de grandes expériences pour les clients. Planification plus facile, communication centralisée et calculs de pourboires automatisés sont à votre portée. 4) Améliorer la rétention de l'équipe. Vous aurez accès aux outils dont vous avez besoin pour aider à construire des équipes solides. Gardez un œil sur l'engagement, le sentiment et la satisfaction de l'équipe pour réduire le turnover de 13 %. Voici comment votre restaurant peut bénéficier de 7shifts : - Économisez jusqu'à 4 heures par semaine pour créer et gérer vos horaires de personnel - Réduisez le temps passé sur la planification de 80 % - Économisez jusqu'à 250 $ par mois en temps de gestion - Réduisez les coûts de main-d'œuvre pour économiser jusqu'à 3 000 $ par an - Réduisez les appels et les textos du personnel de 70 % - Créez des horaires avec une précision de main-d'œuvre de 95 % - Prévoyez vos ventes futures avec une précision de 95 % - Économisez des milliers de dollars par mois en réduisant les coûts de main-d'œuvre grâce à un horaire plus efficace - Économisez des milliers de dollars par mois en réduisant les pointages anticipés et les dépassements de main-d'œuvre Il n'a jamais été aussi facile de gérer les horaires de travail de votre équipe, la gestion du temps, la communication d'équipe, la conformité de la main-d'œuvre, la paie, les pourboires et plus encore, le tout à partir d'un seul endroit. 7shifts se trouve dans des restaurants de toutes tailles, des petits commerces familiaux aux chaînes nationales comme Bareburger, Highway 55 et Five Guys. 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[Restaurant365](https://www.g2.com/fr/products/restaurant365/reviews) Restaurant365 est une solution de gestion de restaurant intégrée, spécifique aux restaurants, conçue pour rationaliser et optimiser divers aspects des opérations de restaurant. De la gestion financière et comptable au suivi des stocks et à la planification du personnel, Restaurant365 offre une plateforme unifiée qui permet aux restaurants de gérer efficacement leurs tâches commerciales. En fournissant des informations et des analyses en temps réel, notre solution aide les responsables financiers et opérationnels à prendre des décisions éclairées, à réduire les coûts et à améliorer l'efficacité globale. Qu'il s'agisse d'un restaurant à emplacement unique ou d'un groupe de restaurants multi-unités, Restaurant365 simplifie les complexités de la gestion d'un restaurant et améliore la rentabilité. **Average Rating:** 4.6/5.0 **Total Reviews:** 316 **How Do G2 Users Rate Restaurant365?** - **Interopérabilité:** 8.2/10 (Category avg: 8.5/10) - **Rapports:** 8.4/10 (Category avg: 9.0/10) - **Facilité d’utilisation:** 8.4/10 (Category avg: 9.0/10) - **Tableau de bord:** 8.0/10 (Category avg: 9.0/10) **Who Is the Company Behind Restaurant365?** - **Vendeur:** [Restaurant365](https://www.g2.com/fr/sellers/restaurant365) - **Site Web de l'entreprise:** https://www.restaurant365.com - **Année de fondation:** 2011 - **Emplacement du siège social:** Irvine, CA - **Twitter:** @Restaurant_365 (1,825 abonnés Twitter) - **Page LinkedIn®:** https://www.linkedin.com/company/2366033/ (3,963 employés sur LinkedIn®) **Who Uses This Product?** - **Who Uses This:** Contrôleur, Contrôleur Financier - **Top Industries:** Restaurants, Alimentation et boissons - **Company Size:** 72% Marché intermédiaire, 14% Petite entreprise #### What Are Restaurant365's Pros and Cons? **Pros:** - Facilité d'utilisation (36 reviews) - Caractéristiques (24 reviews) - Gestion de restaurant (14 reviews) - Gestion des stocks (13 reviews) - Intégrations (12 reviews) **Cons:** - Fonctionnalités manquantes (10 reviews) - Difficulté d'entraînement (10 reviews) - Configuration complexe (8 reviews) - Rapport insuffisant (8 reviews) - Mauvaise utilisabilité (8 reviews) ### 2. [Restroworks Restaurant POS](https://www.g2.com/fr/products/restroworks-restaurant-pos/reviews) Restroworks est une plateforme de gestion de restaurant d'entreprise basée sur le cloud, utilisée par plus de 25 000 restaurants à travers les marchés mondiaux. Conçue spécialement pour les opérations de restaurant multi-formats, y compris les QSR, la restauration gastronomique, la restauration décontractée et les cafés, la plateforme offre une pile technologique complète couvrant le POS, la gestion des stocks, l'automatisation de la cuisine, les kiosques de commande autonome et l'analyse. Avec un système entièrement intégré qui unifie les opérations de la salle et de la cuisine. Avec une forte présence aux États-Unis, au Moyen-Orient, en Asie du Sud-Est, au Royaume-Uni et sur d'autres marchés mondiaux, Restroworks permet aux marques de restaurants d'entreprise de se développer efficacement, de maintenir une cohérence opérationnelle et de prendre des décisions basées sur les données. **Average Rating:** 4.8/5.0 **Total Reviews:** 1,255 **How Do G2 Users Rate Restroworks Restaurant POS?** - **Interopérabilité:** 9.5/10 (Category avg: 8.5/10) - **Rapports:** 9.5/10 (Category avg: 9.0/10) - **Facilité d’utilisation:** 9.6/10 (Category avg: 9.0/10) - **Tableau de bord:** 9.5/10 (Category avg: 9.0/10) **Who Is the Company Behind Restroworks Restaurant POS?** - **Vendeur:** [Restroworks](https://www.g2.com/fr/sellers/restroworks) - **Année de fondation:** 2012 - **Emplacement du siège social:** San Francisco, US - **Twitter:** @Restroworks (736 abonnés Twitter) - **Page LinkedIn®:** https://www.linkedin.com/company/2350408/ (177 employés sur LinkedIn®) - **Propriété:** Private **Who Uses This Product?** - **Who Uses This:** Manager, Gérant de restaurant - **Top Industries:** Restaurants, Alimentation et boissons - **Company Size:** 50% Petite entreprise, 49% Marché intermédiaire #### What Are Restroworks Restaurant POS's Pros and Cons? **Pros:** - Facilité d'utilisation (169 reviews) - Support client (117 reviews) - Rapport (104 reviews) - Facturation (92 reviews) - Caractéristiques (77 reviews) **Cons:** - Mauvais service client (23 reviews) - Accès médiocre au support (20 reviews) - Mauvais service d'assistance (17 reviews) - Problèmes de connexion (16 reviews) - Problèmes de connectivité (16 reviews) ### 3. [OpenTable for Restaurants](https://www.g2.com/fr/products/opentable-for-restaurants/reviews) OpenTable aide les restaurants à faire ce qu'ils font de mieux—mieux. Que les propriétaires de restaurants souhaitent remplir plus de sièges, gérer des services plus fluides, établir des relations avec les clients ou augmenter leurs revenus, OpenTable propose des solutions faciles à utiliser. Les clients se connectent à un réseau mondial de 1,7 milliard de convives par an, et plus de 60 000 restaurants, bars, vignobles et autres lieux à travers 105 pays et 8 langues. Avec des intégrations POS gratuites, des campagnes par e-mail en 2 clics, des communications premium, et plus encore, les restaurants peuvent gérer toutes leurs données les plus importantes en un seul endroit pour accroître leur succès. **Average Rating:** 4.4/5.0 **Total Reviews:** 281 **How Do G2 Users Rate OpenTable for Restaurants?** - **Interopérabilité:** 7.9/10 (Category avg: 8.5/10) - **Rapports:** 8.9/10 (Category avg: 9.0/10) - **Facilité d’utilisation:** 8.8/10 (Category avg: 9.0/10) - **Tableau de bord:** 9.0/10 (Category avg: 9.0/10) **Who Is the Company Behind OpenTable for Restaurants?** - **Vendeur:** [OpenTable, Inc.](https://www.g2.com/fr/sellers/opentable-inc) - **Site Web de l'entreprise:** https://www.OpenTable.com - **Année de fondation:** 1998 - **Emplacement du siège social:** San Francisco, US - **Twitter:** @OpenTable (51,918 abonnés Twitter) - **Page LinkedIn®:** https://www.linkedin.com/company/12181/ (2,196 employés sur LinkedIn®) **Who Uses This Product?** - **Who Uses This:** Directeur Général, Propriétaire - **Top Industries:** Restaurants, Hospitalité - **Company Size:** 47% Petite entreprise, 46% Marché intermédiaire #### What Are OpenTable for Restaurants's Pros and Cons? **Pros:** - Facilité d'utilisation (50 reviews) - Gestion des réservations (29 reviews) - Support client (24 reviews) - Gestion des réservations (23 reviews) - Personnalisation (14 reviews) **Cons:** - Cher (27 reviews) - Personnalisation limitée (12 reviews) - Frais élevés (8 reviews) - Problèmes d'intégration (8 reviews) - Pas convivial (7 reviews) ### 4. [Aloha Cloud](https://www.g2.com/fr/products/aloha-cloud/reviews) Plus qu'un simple point de vente, Aloha Cloud par NCR Voyix combine les puissants outils commerciaux dont vous avez besoin avec la simplicité qui vous aide à vous concentrer sur votre cuisine, et non sur votre technologie. Les capacités principales d'Aloha Cloud incluent des points de vente fixes et portables, la commande en ligne, la fidélité, le marketing par e-mail, des rapports robustes et le traitement des paiements. Avec Aloha Cloud, les marques obtiennent un point de vente basé sur le cloud sans sacrifier la qualité, la fonctionnalité ou l'accès 24/7 au support. Chaque fonctionnalité est conçue en collaboration avec les clients, les vétérans de l'industrie et certains des experts en utilisabilité les plus reconnus pour garantir que les utilisateurs d'Aloha peuvent apprendre le système plus rapidement, faire leur travail plus vite et faire moins d'erreurs. Aloha Cloud aide les opérateurs de tous types à gérer leurs restaurants avec facilité, à faire tourner les tables avec un point de vente facile à utiliser, à accepter tout paiement et à être payés plus rapidement, à gagner du temps et à réduire le stress. **Average Rating:** 3.9/5.0 **Total Reviews:** 328 **How Do G2 Users Rate Aloha Cloud?** - **Interopérabilité:** 8.5/10 (Category avg: 8.5/10) - **Rapports:** 8.8/10 (Category avg: 9.0/10) - **Facilité d’utilisation:** 8.3/10 (Category avg: 9.0/10) - **Tableau de bord:** 8.6/10 (Category avg: 9.0/10) **Who Is the Company Behind Aloha Cloud?** - **Vendeur:** [NCR Voyix](https://www.g2.com/fr/sellers/ncr-voyix) - **Année de fondation:** 1884 - **Emplacement du siège social:** Atlanta, Georgia - **Page LinkedIn®:** https://www.linkedin.com/company/ncrvoyix/ (7,922 employés sur LinkedIn®) - **Propriété:** NYSE: NCR - **Revenu total (en MM USD):** $6,207 **Who Uses This Product?** - **Who Uses This:** Barman, Serveur - **Top Industries:** Restaurants, Alimentation et boissons - **Company Size:** 40% Marché intermédiaire, 38% Petite entreprise #### What Are Aloha Cloud's Pros and Cons? **Pros:** - Facilité d'utilisation (26 reviews) - Interface utilisateur (16 reviews) - Intuitif (15 reviews) - Efficacité (13 reviews) - Caractéristiques (13 reviews) **Cons:** - Personnalisation limitée (11 reviews) - Performance lente (10 reviews) - Courbe d'apprentissage (9 reviews) - Mauvais service client (9 reviews) - Problèmes de connectivité (7 reviews) ### 5. [Crunchtime Ops Execution](https://www.g2.com/fr/products/crunchtime-ops-execution/reviews) Zenput par Crunchtime est un logiciel d'exécution des opérations qui aide les opérateurs de restaurants et de magasins de proximité multi-unités à assurer des opérations cohérentes et à stimuler la croissance. Les principaux opérateurs comme Chipotle, Sweetgreen et Gong cha utilisent Zenput pour s'assurer que les magasins sont prêts à accueillir les clients à chaque service, savoir ce qui se passe dans les magasins et exécuter la stratégie d'entreprise dans chaque emplacement. **Average Rating:** 4.6/5.0 **Total Reviews:** 138 **How Do G2 Users Rate Crunchtime Ops Execution?** - **Interopérabilité:** 7.5/10 (Category avg: 8.5/10) - **Rapports:** 8.2/10 (Category avg: 9.0/10) - **Facilité d’utilisation:** 8.9/10 (Category avg: 9.0/10) - **Tableau de bord:** 8.3/10 (Category avg: 9.0/10) **Who Is the Company Behind Crunchtime Ops Execution?** - **Vendeur:** [Crunchtime](https://www.g2.com/fr/sellers/crunchtime) - **Site Web de l'entreprise:** https://www.crunchtime.com - **Année de fondation:** 1995 - **Emplacement du siège social:** Boston, MA - **Twitter:** @GetCrunchTime (1,122 abonnés Twitter) - **Page LinkedIn®:** https://www.linkedin.com/company/48639/ (476 employés sur LinkedIn®) **Who Uses This Product?** - **Top Industries:** Restaurants, Alimentation et boissons - **Company Size:** 56% Marché intermédiaire, 34% Entreprise #### What Are Crunchtime Ops Execution's Pros and Cons? **Pros:** - Facilité d'utilisation (4 reviews) - Gestion des données (3 reviews) - Efficacité (3 reviews) - Amélioration de l'efficacité (3 reviews) - Satisfaction client (2 reviews) **Cons:** - Longs retards (2 reviews) - Accès médiocre au support (2 reviews) - Mauvais service d'assistance (2 reviews) - Bugs logiciels (2 reviews) - Défis de configuration (1 reviews) ### 6. [Petpooja POSS](https://www.g2.com/fr/products/petpooja-poss/reviews) Logiciel de point de vente pour restaurants qui simplifie la facturation, le menu, la gestion des stocks et des commandes, adapté aussi bien aux points de vente uniques qu'aux grandes chaînes de points de vente. Aujourd'hui, il gère les opérations de plus de 100 000 points de vente, ce qui en fait l'une des plateformes de point de vente les plus largement adoptées dans l'industrie de la restauration. **Average Rating:** 4.7/5.0 **Total Reviews:** 282 **How Do G2 Users Rate Petpooja POSS?** - **Interopérabilité:** 8.6/10 (Category avg: 8.5/10) - **Rapports:** 8.3/10 (Category avg: 9.0/10) - **Facilité d’utilisation:** 9.4/10 (Category avg: 9.0/10) - **Tableau de bord:** 9.2/10 (Category avg: 9.0/10) **Who Is the Company Behind Petpooja POSS?** - **Vendeur:** [Petpooja](https://www.g2.com/fr/sellers/petpooja) - **Site Web de l'entreprise:** https://www.petpooja.com/ - **Année de fondation:** 2011 - **Emplacement du siège social:** Ahmedabad, Gujarat - **Twitter:** @Petpooja_POS (389 abonnés Twitter) - **Page LinkedIn®:** https://www.linkedin.com/company/petpooja-prayosha-food-service-pvt-ltd- (1,606 employés sur LinkedIn®) **Who Uses This Product?** - **Top Industries:** Restaurants, Alimentation et boissons - **Company Size:** 42% Petite entreprise, 37% Marché intermédiaire #### What Are Petpooja POSS's Pros and Cons? **Pros:** - Support client (49 reviews) - Facilité d'utilisation (46 reviews) - Gestion des stocks (37 reviews) - Facturation (29 reviews) - Caractéristiques (29 reviews) **Cons:** - Gestion des stocks (14 reviews) - Performance lente (14 reviews) - Mises à jour retardées (6 reviews) - Difficulté d'entraînement (6 reviews) - Problèmes de connectivité (4 reviews) ### 7. [Crunchtime](https://www.g2.com/fr/products/crunchtime/reviews) Crunchtime est la façon dont les meilleures marques de restaurants du monde atteignent l'excellence opérationnelle dans chaque emplacement. Notre logiciel est utilisé dans plus de 100 000 emplacements dans plus de 100 pays pour gérer l'inventaire, la planification du personnel, l'apprentissage et le développement, la sécurité alimentaire, les tâches opérationnelles et les audits. Crunchtime permet aux clients, y compris Chipotle, Culver’s, Domino’s, Dunkin’, Five Guys et P.F. Chang's, de contrôler les coûts alimentaires et de main-d'œuvre, et d'offrir d'excellentes expériences aux clients. Pour plus d'informations, visitez Crunchtime.com. **Average Rating:** 4.3/5.0 **Total Reviews:** 51 **How Do G2 Users Rate Crunchtime?** - **Interopérabilité:** 7.5/10 (Category avg: 8.5/10) - **Rapports:** 7.3/10 (Category avg: 9.0/10) - **Facilité d’utilisation:** 8.0/10 (Category avg: 9.0/10) - **Tableau de bord:** 7.3/10 (Category avg: 9.0/10) **Who Is the Company Behind Crunchtime?** - **Vendeur:** [Crunchtime](https://www.g2.com/fr/sellers/crunchtime) - **Site Web de l'entreprise:** https://www.crunchtime.com - **Année de fondation:** 1995 - **Emplacement du siège social:** Boston, MA - **Twitter:** @GetCrunchTime (1,122 abonnés Twitter) - **Page LinkedIn®:** https://www.linkedin.com/company/48639/ (476 employés sur LinkedIn®) **Who Uses This Product?** - **Top Industries:** Restaurants, Alimentation et boissons - **Company Size:** 44% Marché intermédiaire, 42% Entreprise #### What Are Crunchtime's Pros and Cons? **Pros:** - Facilité d'utilisation (9 reviews) - Caractéristiques (4 reviews) - Support client (3 reviews) - Gestion des données (3 reviews) - Intégrations (3 reviews) **Cons:** - Rapport insuffisant (3 reviews) - Mauvaise communication (3 reviews) - Mauvaise utilisabilité (3 reviews) - Problèmes d'exportation (2 reviews) - Problèmes d'importation (2 reviews) ## What Is Logiciel de gestion de restaurant? [Logiciel de restaurant](https://www.g2.com/fr/categories/restaurant) ## What Software Categories Are Similar to Logiciel de gestion de restaurant? - [Réservations de restaurant Software](https://www.g2.com/fr/categories/restaurant-reservations) - [Systèmes de point de vente pour restaurants](https://www.g2.com/fr/categories/restaurant-pos) - [Logiciel de livraison de nourriture](https://www.g2.com/fr/categories/food-delivery-software) - [Logiciel de gestion des stocks de restaurant](https://www.g2.com/fr/categories/restaurant-inventory-management) - [Logiciel d'intelligence d'affaires et d'analytique pour les restaurants](https://www.g2.com/fr/categories/restaurant-business-intelligence-analytics) - [Logiciel de planification de restaurant](https://www.g2.com/fr/categories/restaurant-scheduling) - [Gestion de cuisine en nuage Software](https://www.g2.com/fr/categories/cloud-kitchen-management) --- ## How Do You Choose the Right Logiciel de gestion de restaurant? ### Ce que vous devez savoir sur les logiciels de gestion de restaurant ### Qu'est-ce que le logiciel de gestion de restaurant ? Le logiciel de gestion de restaurant est conçu pour être une solution logicielle complète pour aider les utilisateurs à gérer leur restaurant. Idéalement, si l'on achète un logiciel de gestion de restaurant, il ne sera pas nécessaire d'acheter d'autres logiciels pour aider à gérer le restaurant. Bien que chaque entreprise soit légèrement différente et ait des besoins différents, l'intention derrière un système de gestion de restaurant est d'agir comme une solution de point de vente (POS), de gestion des tables, de gestion des stocks, de gestion de la cuisine, de réservations, de comptabilité, et plus encore, le tout dans un seul package logiciel. Bien que cela puisse sembler accablant, l'intention est bonne. Les restaurants fonctionnent avec des marges notoirement faibles, et l'achat d'une solution logicielle unique est souvent plus rentable que d'en acheter plusieurs. Offrir une expérience plus rationalisée profite à la fois à l'entreprise et à chaque client qui franchit la porte. En facilitant l'accueil d'un client, la prise de sa commande, l'envoi de cette commande à la cuisine et la remise de l'addition, le logiciel de gestion de restaurant permet de gagner du temps à la fois pour le client et le serveur. Certaines solutions sont même disponibles sous forme d'application mobile, éliminant ainsi le besoin de stations de serveurs. Libérer les serveurs, gagner du temps et réduire les coûts permettent aux restaurants de fonctionner plus efficacement entre l'arrière et l'avant de la maison. Il est beaucoup plus facile d'utiliser une solution pour tout plutôt que d'espérer qu'une variété de solutions s'intègrent parfaitement. Les logiciels basés sur le cloud sont particulièrement faciles à mettre en œuvre avec des stations à écran tactile, de sorte que la courbe d'apprentissage est plus faible pour les serveurs et le gestionnaire de restaurant. Le logiciel de gestion de restaurant peut également aider les propriétaires et les gestionnaires avec les aspects de haut niveau de la gestion d'un restaurant en dehors du service quotidien. La comptabilité, la facturation, la création de menus, la gestion des stocks, la planification des employés, et plus encore sont des fonctionnalités courantes des logiciels de gestion de restaurant. ### Pourquoi utiliser un logiciel de gestion de restaurant ? Le logiciel de gestion de restaurant est conçu pour aider les utilisateurs à gérer leur restaurant ou leurs restaurants. En utilisant un système unifié unique, les utilisateurs peuvent rationaliser à la fois l'aspect préparation des aliments et ventes de l'entreprise, ainsi que les aspects de haut niveau en coulisses. Ces solutions sont conçues pour améliorer l'expérience quotidienne des employés de restaurant afin qu'ils puissent à leur tour se concentrer sur l'amélioration de l'expérience des clients. Les systèmes de gestion de restaurant sont destinés à gérer tous les aspects d'un restaurant du début à la fin, de l'achat de nourriture jusqu'à la facturation et la comptabilité. Bien que de nombreuses [solutions POS de restaurant](https://www.g2.com/categories/restaurant-pos) deviennent suffisamment robustes pour rivaliser avec les logiciels de gestion de restaurant, leur objectif n'est pas d'être une solution complète. Les systèmes de gestion de restaurant, étant donné qu'ils sont si robustes, peuvent aider à réduire les coûts, augmenter la productivité des employés et même améliorer la conformité avec les réglementations de sécurité alimentaire. Quiconque recherche un système complet pour gérer un restaurant avec une grande variété de fonctionnalités peut bénéficier d'un logiciel de gestion de restaurant. Ils sont conçus spécifiquement pour les besoins d'une entreprise de restauration et adaptent donc leurs offres spécifiquement aux besoins des restaurants. ### Qui utilise le logiciel de gestion de restaurant ? Le logiciel de gestion de restaurant peut être utilisé par tous ceux qui travaillent dans un restaurant. Les hôtes et hôtesses peuvent utiliser la plateforme pour accepter des réservations, saisir manuellement une réservation, attribuer des tables et créer une liste d'attente. Les serveurs peuvent l'utiliser pour passer des commandes de clients, réaliser des ventes, créer ou diviser des additions, traiter des cartes de crédit et généralement traiter les paiements comme un système POS. La cuisine peut utiliser la plateforme pour créer un menu, indiquer quand des articles du menu ne sont plus disponibles, recevoir des tickets et gérer les stocks. Les propriétaires et gestionnaires de restaurant peuvent recevoir des informations de haut niveau sur l'entreprise avec des rapports et des analyses, gérer la comptabilité, traiter la facturation et les achats, et superviser toutes les opérations du restaurant. ### Types de logiciels de gestion de restaurant La plupart des logiciels de gestion de restaurant sont conçus pour être une solution unique pour tous les besoins de gestion de restaurant. Cependant, certains se concentrent sur différents aspects de la gestion d'un restaurant par rapport à d'autres. Certains peuvent se concentrer davantage sur le côté commercial, avec des fonctionnalités de comptabilité robustes. D'autres peuvent se concentrer davantage sur le côté serveur, en fournissant des outils faciles pour rationaliser le service. Certains peuvent se concentrer sur l'aide à une cuisine pour devenir et rester organisée en numérisant les tickets de commande. En général, la plupart des systèmes de gestion de restaurant seront très similaires, mais le léger changement de focus peut aider à diriger les améliorations dans un restaurant là où elles sont le plus nécessaires. Selon la taille du restaurant et le nombre de sites, certains logiciels sont conçus spécifiquement pour des sites uniques et d'autres sont spécifiquement créés pour de grandes entreprises gérant plusieurs restaurants. ### Fonctionnalités du logiciel de gestion de restaurant **Suivi financier –** Suivre chaque transaction est extrêmement important dans un restaurant. Non seulement cela aide à gérer les revenus par rapport aux dépenses, mais cela facilite également les choses si un client conteste un achat. Savoir combien d'argent est dépensé pour l'achat de nourriture en décomposant les recettes par le coût des ingrédients individuels et quels articles du menu ont plus de succès que d'autres peut aider les propriétaires et les gestionnaires à prendre des décisions éclairées à l'avenir. Cela peut également aider une cuisine à voir combien d'argent est perdu à cause du gaspillage alimentaire et à apporter des ajustements. En général, il est toujours bon de savoir comment les ventes se portent et où les coûts peuvent être réduits. **Outils fiscaux –** La saison fiscale peut être difficile pour tout le monde, en particulier pour les petites entreprises. Les plateformes de gestion de restaurant avec des outils fiscaux peuvent aider à préparer un restaurant pour la saison fiscale avec un minimum de travail. En gardant une trace de tous les reçus et achats, les propriétaires n'ont pas besoin de s'inquiéter de perdre des informations cruciales ou de faire beaucoup de calculs à la dernière minute. **Création de menu –** Bien qu'il y ait évidemment beaucoup de travail qui entre dans la création d'un menu au-delà du domaine du logiciel, le logiciel de gestion de restaurant peut aider à organiser ce processus. Certains logiciels de gestion de restaurant peuvent maintenir des listes d'ingrédients et des recettes pour les articles du menu. Une fois les articles du menu finalisés, ils peuvent facilement être ajoutés à la fonctionnalité POS, ce qui facilite grandement la tâche des serveurs pour passer des commandes pour les clients. **Gestion des commandes –** La gestion des commandes et les ventes alimentaires constituent évidemment l'essentiel de l'activité d'un restaurant. Si les opérations ne fonctionnent pas bien, cela peut être désastreux pour l'ensemble de l'entreprise. Avec des tickets numériques ou une imprimante de tickets intégrée, la cuisine peut rester organisée et au top des commandes à mesure qu'elles arrivent. Si un restaurant propose également un service de livraison, rester organisé est encore plus important pour s'assurer que la nourriture arrive exactement là où elle doit aller. Certaines plateformes alerteront même les serveurs lorsqu'une commande prend du retard afin qu'ils puissent tenir les clients informés. **Traitement des cartes de crédit –** La plupart des systèmes de point de vente ont un traitement des cartes de crédit intégré, et de nombreux systèmes de gestion de restaurant ne font pas exception. Étant donné que la plupart des clients paient par carte, le traitement intégré des cartes de crédit peut rendre le processus de paiement beaucoup plus fluide pour les clients et les serveurs. Cela peut également éliminer le besoin de payer un supplément à un service de traitement des cartes de crédit. En ayant le service intégré à la plateforme logicielle, il n'est pas nécessaire de payer plus de sa poche. **Gestion de la fidélité –** Obtenir et fidéliser les clients est un énorme défi pour tout restaurant. De nombreux systèmes de gestion de restaurant incluront des fonctionnalités de gestion de la fidélité sous forme de cartes-cadeaux, de cartes de fidélité ou de newsletters par e-mail. En ayant tout cela hébergé au sein de la plateforme, échanger des cartes ou maintenir un enregistrement des points accumulés devient facile. Les clients n'ont pas besoin de se souvenir d'une carte papier, et les serveurs n'ont pas besoin de passer beaucoup de temps à s'assurer que le client obtient sa réduction. **Gestion des stocks –** Pour un restaurant, le contrôle des stocks est une préoccupation majeure. Sans suffisamment des bons ingrédients, servir les clients devient impossible. La nourriture n'est pas bon marché, ni ne dure éternellement, donc commander la bonne quantité est extrêmement important. Avec des fonctionnalités de gestion des stocks dans un système de gestion de restaurant, les chefs et cuisiniers peuvent suivre tous les ingrédients disponibles, quand ils expireront et ce qui doit être commandé dans un avenir proche. Si une quantité définie de quelque chose est disponible, comme des bouteilles de vin, un système intelligent mettra automatiquement à jour l'inventaire lorsque des articles sont achetés. Bien qu'il existe également des logiciels de gestion des stocks de restaurant disponibles, avoir la fonctionnalité disponible dans un système déjà utilisé facilite grandement la communication entre la cuisine, le bureau arrière et l'avant de la maison, et vice versa. **Gestion et planification des employés –** Les restaurants ont souvent de grandes équipes qui travaillent par roulement. Les fonctionnalités de gestion des employés peuvent aider les restaurants à planifier les horaires de leurs employés et à créer des calendriers d'intégration pour les nouveaux employés qui ont besoin de formation. De cette façon, les restaurants sont toujours correctement dotés en personnel et les employés ne sont pas surchargés. Certains logiciels de gestion de restaurant pourront même indiquer quels jours ou nuits sont plus occupés et lesquels sont plus calmes afin que les gestionnaires puissent planifier en conséquence sans sous-effectif ou sureffectif. **Rapports et analyses –** Les restaurants fonctionnent avec des marges extrêmement faibles, donc savoir exactement ce qui se passe avec l'entreprise à tout moment est crucial. Étant donné que les systèmes de gestion de restaurant touchent presque tous les aspects d'un restaurant, ils peuvent collecter des données des différents coins de l'entreprise et créer des analyses qui fournissent une image claire de ses opérations. Avec ces données et analyses, les propriétaires et gestionnaires de restaurant peuvent prendre des décisions éclairées basées sur leurs performances et là où ils doivent s'améliorer. Bien que les solutions d'analyse de données fournissent des informations plus robustes, les outils de base au sein des systèmes de gestion de restaurant sont souvent suffisants pour les restaurateurs occupés sans formation en science des données. **Livraison et à emporter –** Les clients adorent avoir la possibilité de commander de la nourriture en ligne, il est donc logique de fournir cette option. Un système de gestion de restaurant avec une fonctionnalité pour créer un portail de commande en ligne aide à tout garder au même endroit, ainsi qu'à économiser du temps et de l'argent en essayant de créer un site Web et d'éviter les frais de fournisseur. Et avec ces commandes passant directement par le logiciel de gestion de restaurant, les commandes sont moins susceptibles d'être perdues ou mises de côté au profit des clients sur place. **Plans de salle –** Le logiciel de gestion de restaurant permet aux hôtes d'entrer le plan de salle du restaurant dans l'outil afin qu'ils puissent facilement asseoir les invités et réserver des tables. Les serveurs peuvent utiliser le plan de salle pour s'assurer que la bonne commande va à la bonne table. Certains outils peuvent même permettre de passer des commandes en fonction du siège à table, donc si quelqu'un a une allergie ou une restriction alimentaire, il ne reçoit pas accidentellement le mauvais article. ### Tendances liées au logiciel de gestion de restaurant **Commande à table –** Le logiciel de gestion de restaurant basé sur le cloud a la capacité de synchroniser plusieurs appareils mobiles afin que les serveurs puissent abandonner le carnet de tickets et utiliser une tablette ou un téléphone mobile pour passer des commandes directement à table. Avec la vitesse et la précision accrues offertes par une telle fonctionnalité, il est compréhensible que de plus en plus de restaurants mettent en œuvre cette solution. **POS basé sur tablette –** La plupart des systèmes de gestion de restaurant sont optimisés pour fonctionner sur un iPad ou une tablette similaire, ce qui permet aux propriétaires de restaurant d'économiser de l'argent en étant facilement remplaçables et d'économiser de l'espace en n'exigeant pas de souris ou de clavier d'ordinateur. Les tablettes sont également portables et faciles à configurer, ce qui les rend idéales si vous souhaitez essayer de nouvelles dispositions ou former de nouveaux employés. Plus de stations de serveurs encombrantes. **Commande en ligne –** Commander de la nourriture en ligne est une grande tendance, et une qui ne disparaîtra probablement pas de sitôt. Si un restaurant n'offre pas de commande en ligne, il risque de passer à côté d'une énorme quantité de ventes potentielles. Heureusement, le logiciel de gestion de restaurant facilite la création d'un portail de commande en ligne avec un minimum d'effort. ### Logiciels et services liés au logiciel de gestion de restaurant [Le logiciel POS de restaurant](https://www.g2.com/categories/restaurant-pos) offre de nombreuses fonctionnalités similaires à un système de gestion de restaurant mais n'est pas aussi robuste en termes de fonctionnalités. Le logiciel POS de restaurant est principalement conçu pour faciliter les transactions avec les clients et peut contenir des fonctionnalités supplémentaires pour aider à gérer un restaurant. Le logiciel de gestion de restaurant est conçu pour gérer tous les aspects d'un restaurant. [Le logiciel de réservations de restaurant](https://www.g2.com/categories/restaurant-reservations) est conçu pour accepter et gérer les réservations. Les clients peuvent faire une réservation pour un moment spécifique, soit sur le site Web d'un restaurant, soit sur un site de réservations de restaurant dédié comme OpenTable. Bien que le logiciel de gestion de restaurant puisse également le faire, il ne peut pas nécessairement interagir avec les sites agrégateurs plus larges. [Le logiciel de livraison/à emporter de restaurant](https://www.g2.com/categories/restaurant-delivery-takeout) fournit un moyen pour les restaurants de créer un portail de commande en ligne. Bien que cela puisse être sur leur site Web ou sur un marché plus large comme GrubHub, ces outils s'intègrent généralement aux systèmes de gestion de restaurant. Certains logiciels de gestion de restaurant modernes peuvent contenir cette fonctionnalité, mais ils ne peuvent pas interagir avec les marchés plus larges. [Le logiciel de gestion des stocks et des achats de restaurant](https://www.g2.com/categories/restaurant-inventory-management-purchasing) est un ensemble d'outils spécifiquement conçus pour aider les restaurants à gérer leurs stocks alimentaires et à rationaliser le processus d'achat. Les systèmes de gestion de restaurant contiendront probablement des fonctionnalités similaires à celles-ci, mais elles peuvent ne pas être aussi robustes. [Le logiciel d'intelligence d'affaires et d'analytique de restaurant](https://www.g2.com/categories/restaurant-business-intelligence-analytics) est conçu pour fournir des informations de haut niveau sur la performance d'un restaurant. Ces données proviennent souvent d'autres logiciels de restaurant utilisés par l'entreprise. Le logiciel de gestion de restaurant aura la capacité de créer certains rapports et analyses car il recueille une grande quantité de données de tous les aspects des opérations du restaurant, mais ils peuvent ne pas être aussi robustes que ceux créés par un outil dédié à l'intelligence d'affaires et à l'analytique.