MEQ Probe liefert Lösungen über den gesamten Lebenszyklus von tierischem Eiweiß, mit einem primären Fokus auf rotem Fleisch. Der Schwerpunkt liegt auf frühen objektiven Daten, die vom Züchter bis zum Verbraucher Wert liefern. MEQ Probe bietet derzeit drei spezialisierte Lösungen für die Bewertung von lebenden Rindern und Schlachtkörpern für Schafe und Rinder an. MEQ Probe ist bestrebt, einen nachhaltigeren, konsistenteren, transparenteren und ernährungsreicheren Sektor für rotes Fleisch voranzutreiben.