Hippo Harvest è un'azienda agricola pionieristica dedicata alla produzione di verdure a foglia di alta qualità, coltivate in modo sostenibile attraverso tecnologie avanzate di serre. Integrando l'apprendimento automatico e la robotica, Hippo Harvest ottimizza la crescita delle piante, garantendo prodotti più freschi, puliti e nutrienti tutto l'anno. Il loro approccio innovativo riduce significativamente l'impatto ambientale, utilizzando il 92% in meno di acqua, il 55% in meno di fertilizzanti e il 94% in meno di terra rispetto ai metodi agricoli tradizionali.