Aniai est une entreprise pionnière dédiée à la révolution de l'industrie de la restauration grâce à la robotique avancée et à l'intelligence artificielle. Leur produit phare, l'Alpha Grill, est un robot de cuisson de hamburgers innovant conçu pour améliorer l'efficacité de la cuisine et la qualité des aliments. Doté d'un grill double face, l'Alpha Grill peut cuire jusqu'à huit galettes simultanément, atteignant une production impressionnante de 200 galettes par heure. Cette automatisation réduit le temps de cuisson, minimise l'intensité du travail et assure une qualité constante des galettes, répondant ainsi aux défis courants du secteur de la restauration.