Hammajack est une entreprise de sauces piquantes artisanales basée à Pittsburgh, dédiée à la création de sauces de haute qualité et savoureuses en utilisant des ingrédients biologiques provenant de sources locales. Fondée par Frank et Lisa, qui apportent des décennies d'expérience dans la construction et la gestion d'entreprise, Hammajack transforme des piments frais et fermentés en sauces piquantes uniques qui rehaussent une variété de plats. Caractéristiques clés et fonctionnalités : - Ingrédients locaux : Utilise des piments biologiques provenant de fermes locales, garantissant la fraîcheur et soutenant la communauté. - Processus de fermentation : Emploie des méthodes de fermentation traditionnelles pour développer des saveurs complexes et une conservation naturelle. - Production artisanale : Chaque bouteille est traitée, cuite, versée et étiquetée à la main, maintenant une qualité artisanale. - Profils de saveurs diversifiés : Offre une gamme de sauces, y compris le mélange original avec des piments cayenne et cherry bomb, et la Spicy Bison Sauce, une version unique de la sauce buffalo avec du lait de coco et du jus de mandarine. , [familytablepgh.com] Valeur principale et solutions pour les utilisateurs : Hammajack offre aux amateurs de sauces piquantes des condiments distinctifs et de haute qualité qui rehaussent les repas quotidiens. En se concentrant sur des saveurs robustes et des ingrédients naturels, l'entreprise s'adresse à ceux qui recherchent des sauces authentiques et artisanales qui se démarquent des alternatives produites en masse. Leur engagement envers l'approvisionnement local et les méthodes artisanales garantit un produit qui non seulement a un goût exceptionnel mais soutient également des pratiques durables et l'économie locale.