Mosaic ist ein führender Anbieter von Gewinnoptimierungslösungen—Datenanalyse, Bestandsmanagement, Verkaufsstellen und Einkauf—die hauptsächlich dem Lebensmittel- und Getränkesektor in Südostasien angeboten werden. Dazu gehören Restaurant- und Bargruppen mit mehreren Einheiten, Cloud-Küchen, Hotels und Casinos sowie jetzt Einzelhändler wie Supermärkte und Convenience-Stores. Die cloudbasierten Lösungen von Mosaic arbeiten nahtlos zusammen sowie mit ergänzenden Produkten und ermöglichen eine vollständig integrierte Restaurantmanagementlösung.