Gestion de la chaîne d'approvisionnement

par Alexandra Vazquez
La gestion de la chaîne d'approvisionnement (SCM) est le processus de surveillance du flux de marchandises d'une entreprise. Apprenez-en plus sur les avantages et les meilleures pratiques.
Alexandra Vazquez
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Alexandra Vazquez

Alexandra Vazquez is a former Senior Content Marketing Specialist at G2. She received her Business Administration degree from Florida International University and is a published playwright. Alexandra's expertise lies in copywriting for the G2 Tea newsletter, interviewing experts in the Industry Insights blog and video series, and leading our internal thought leadership blog series, G2 Voices. In her spare time, she enjoys collecting board games, playing karaoke, and watching trashy reality TV.

Qu'est-ce que la gestion de la chaîne d'approvisionnement ?

La gestion de la chaîne d'approvisionnement (SCM) implique la supervision de la manière dont les biens ou services d'une entreprise se déplacent à travers la chaîne d'approvisionnement, de la conception à l'utilisateur final. Elle consiste en la gestion de l'offre et de la demande, la planification des ventes et des opérations, le service client, et plus encore. Améliorer les processus de la chaîne d'approvisionnement à l'aide de méthodes de gestion aide les entreprises à satisfaire les besoins des clients et à augmenter les marges bénéficiaires.

Les entreprises utilisent des logiciels de gestion de la chaîne d'approvisionnement pour automatiser la gestion des différents éléments de la chaîne d'approvisionnement. Diverses solutions SCM offrent aux entreprises les outils pour équilibrer les éléments de la chaîne d'approvisionnement, personnaliser les plans de gestion, gérer les relations avec les fournisseurs, réaliser des analyses de portefeuille, surveiller la performance des transporteurs, et améliorer l'exécution. 

Éléments de la gestion de la chaîne d'approvisionnement

Huit éléments composent un processus de gestion de la chaîne d'approvisionnement robuste. Ces éléments travaillent ensemble pour donner aux entreprises une vue d'ensemble de leur chaîne d'approvisionnement, ce qui fonctionne ou non, et comment optimiser la chaîne d'approvisionnement pour réussir. 

  • La gestion de la demande est le processus de prévision et d'organisation de la demande potentielle. Les entreprises utilisent des stratégies de planification de la demande pour prédire et contrôler leur processus de production.
  • La gestion de l'approvisionnement se concentre sur l'acquisition des ressources et des fournisseurs nécessaires pour maintenir les opérations de l'entreprise.
  • La gestion des stocks permet aux entreprises de planifier et d'organiser leurs stocks pour les besoins de production. Cela inclut la mise en œuvre de méthodes organisationnelles et le réapprovisionnement des ressources lorsque nécessaire.
  • La gestion des commandes se concentre sur le cycle de vie du processus de commande. Elle aide à gérer les commandes depuis la réception jusqu'à la livraison à l'utilisateur final. 
  • La gestion d'entrepôt est le processus d'organisation de la production en entrepôt. Cela inclut la commande et la réception des stocks nécessaires, la gestion de la main-d'œuvre, et le suivi des indicateurs de succès.
  • La planification des ventes et des opérations implique l'équipe de direction d'une entreprise travaillant ensemble sur un plan d'affaires global. Les dirigeants analysent tous les aspects de leur processus de chaîne d'approvisionnement pour organiser les finances, définir les indicateurs clés de performance (KPI), et allouer les ressources.
  • La gestion du portefeuille de produits implique l'analyse du portefeuille de produits d'une entreprise pour s'assurer que tous les produits vendus restent pertinents et contribuent au succès global de l'entreprise.
  • Le service client joue un rôle critique dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement car les clients peuvent faire ou défaire le succès d'une entreprise. Assurer une expérience utilisateur sans faille est sans doute la partie la plus importante et la plus exigeante. 

Avantages de la gestion de la chaîne d'approvisionnement

Gérer la chaîne d'approvisionnement peut être un défi. Cela nécessite beaucoup de temps, de ressources, et d'expérience. Mais c'est aussi la clé du succès commercial. 

  • Économiser de l'argent. Un processus de chaîne d'approvisionnement efficace facilite un meilleur flux de trésorerie. La gestion de la chaîne d'approvisionnement met l'accent sur l'utilisation efficace des ressources. Cela minimise le gaspillage de stocks et laisse peu de place aux pénuries ou aux excédents. La SCM permet également de gagner du temps. Quand le temps c'est de l'argent, chaque minute compte.
  • Équilibrer l'offre et la demande. Trop d'offre ou de demande n'est jamais bon. La dernière chose qu'une entreprise souhaite est de se retrouver coincée d'un côté ou de l'autre. La gestion de la chaîne d'approvisionnement aide à créer un processus de planification étendu qui permet aux entreprises de mieux prédire les besoins et d'aligner leur offre et leur demande
  • Augmenter le contrôle de la qualité. La gestion de la chaîne d'approvisionnement garantit que chaque étape du processus de chaîne d'approvisionnement se déroule sans accroc et avec succès. Plus de travail mis dans chaque élément permet plus d'yeux et de soin. Cela augmente la qualité des produits car tout ce qui quitte les installations de l'entreprise est dans le meilleur état.
  • Améliorer l'expérience client. Un processus de chaîne d'approvisionnement amélioré fonctionne comme un effet domino. Avec tout en jeu, l'exécution des commandes s'améliore, et les clients en sont reconnaissants.
  • Construire des partenariats solides. La gestion de la chaîne d'approvisionnement aide à créer une chaîne d'approvisionnement solide. Passer ce temps supplémentaire à construire des relations avec les fournisseurs établit une base solide pour une communication et une collaboration rapides.

Le processus de gestion de la chaîne d'approvisionnement

Le processus de gestion de la chaîne d'approvisionnement se compose de cinq étapes clés. Chaque étape est essentielle pour gérer efficacement une chaîne d'approvisionnement.

  1. Planification : La session d'étude. La planification est le début de la compréhension de ce qui est nécessaire pour le succès de la chaîne d'approvisionnement. Cela inclut la préparation des ressources à allouer, la détermination des fournisseurs nécessaires, et la définition des indicateurs clés de performance pour évaluer la performance. 
  2. Approvisionnement : La recherche commence. L'approvisionnement sélectionne les fournisseurs qui feront partie de l'équipe de la chaîne d'approvisionnement. À cette étape, les entreprises déterminent comment elles prévoient de surveiller la performance des fournisseurs et de maintenir le flux de communication. 
  3. Fabrication : La viande et les os. À cette étape, la production est en plein essor, de la fabrication des produits au contrôle de la qualité et aux préparatifs pour l'expédition.
  4. Livraison : Le voyage vers la fin. Une fois les produits prêts et testés pour la qualité, ils sont expédiés à l'utilisateur final. La livraison inclut la collecte des informations de suivi, la réception du paiement pour le produit, et l'assurance d'une livraison fluide. Communiquer avec le client est nécessaire si quelque chose tourne mal à cette étape. 
  5. Retour : La carte UNO inverse. Parfois, le cycle de vie de la chaîne d'approvisionnement ne se termine pas avec la livraison. Une grande partie de la gestion de la chaîne d'approvisionnement est le service client pour les retours – reprendre les produits qui peuvent être défectueux ou qui n'ont tout simplement pas satisfait les besoins des clients. Le processus de retour doit être facile pour l'entreprise et le consommateur. Les entreprises devraient utiliser les retours pour apprendre ce qui peut être fait pour éviter une situation similaire à l'avenir.

Meilleures pratiques de gestion de la chaîne d'approvisionnement

Les entreprises devraient garder à l'esprit quelques meilleures pratiques lors de la gestion de la chaîne d'approvisionnement. Ces meilleures pratiques améliorent la manière dont elles supervisent et organisent leur chaîne d'approvisionnement.

  • Créer une équipe de chaîne d'approvisionnement solide. Un voyage n'est aussi bon que ceux qui dirigent le navire. La clé pour commencer le processus de gestion de la chaîne d'approvisionnement de manière forte est de constituer une équipe de gagnants. Cela inclut les employés internes et les équipes de direction ainsi que les fournisseurs et transporteurs externes. Le succès est imminent lorsque tout le monde est sur la même longueur d'onde et travaille vers le même objectif. 
  • Maintenir la communication ouverte. Pour rester sur la même longueur d'onde, la communication doit être une priorité. Avec tant de parties prenantes, il peut être facile pour les entreprises de négliger la communication. Peu importe le nombre de fournisseurs et de membres d'équipe externes, les entreprises doivent s'assurer que les objectifs sont clairs et que les problèmes sont abordés et résolus rapidement.
  • Réaliser des prévisions commerciales. La prévision commerciale aide à prédire "ce qui est nécessaire" dans le processus de chaîne d'approvisionnement. La gestion de la chaîne d'approvisionnement nécessite une prise de décision extensive, et une bonne idée de ce qui est à venir peut rendre ces décisions beaucoup plus faciles. 
  • Suivre les indicateurs de succès. Si une entreprise veut savoir ce qui ne fonctionne pas, elle doit aussi savoir ce qui fonctionne. Garder un œil sur les deux à l'aide d'indicateurs de succès prédéterminés peut l'aider à ajuster les processus en cours de route pour contrer les problèmes ou continuer sa série de succès.
  • Utiliser la technologie. En cas de doute, s'appuyer sur l'automatisation pour faire le travail difficile et réduire le risque d'erreur humaine. Les solutions logicielles sur G2 peuvent aider à orienter les entreprises dans la bonne direction.
  • S'attendre à l'inattendu. Tout peut faire dérailler la gestion de la chaîne d'approvisionnement. Créer un plan de secours peut faire la différence entre le succès et l'échec.

Gestion de la chaîne d'approvisionnement vs. gestion des opérations

La gestion de la chaîne d'approvisionnement est le processus de gestion d'un produit ou service depuis sa conception jusqu'à sa livraison au client final. La gestion de la chaîne d'approvisionnement inclut la coordination des fournisseurs et des canaux de distribution, le transport et la logistique, l'optimisation et le réapprovisionnement des stocks, les achats, et la gestion des relations avec les fournisseurs. Un gestionnaire de chaîne d'approvisionnement travaille avec des parties prenantes externes, des fournisseurs, et des clients. 

La gestion des opérations est le processus d'optimisation de la production et de la fabrication des biens de l'entreprise. Elle garantit que tous les aspects de l'entreprise (comme les stocks, la main-d'œuvre, et les matériaux) fonctionnent sans accroc pour répondre à la demande des clients. La gestion des opérations se concentre principalement sur les processus internes de la chaîne d'approvisionnement et se termine lorsque le produit quitte les locaux de l'entreprise. Un gestionnaire des opérations supervise les opérations quotidiennes et la sécurité des employés. 

Logiciel Gestion de la chaîne d'approvisionnement

Cette liste montre les meilleurs logiciels qui mentionnent le plus gestion de la chaîne d'approvisionnement sur G2.

Répondre à la demande future de manière rentable avec la gestion de la chaîne d'approvisionnement en temps réel. Alimentée par la technologie de calcul en mémoire au sein de SAP HANA, cette solution basée sur le cloud combine des capacités pour les ventes et les opérations; la planification de la demande, de la réponse et de l'approvisionnement; et l'optimisation des stocks.

Oracle SCM Cloud offre une suite complète d'applications pour les entreprises afin de gérer leur chaîne d'approvisionnement, distribution, fabrication, gestion des stocks et flotte.

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NetSuite est une solution ERP cloud, offrant une suite d'applications, allant de la comptabilité et de la planification financière à la gestion d'entrepôt, au commerce électronique, à la gestion des stocks et au-delà.

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