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Mark.One

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Mark.One ist eine cloudbasierte All-in-One-Software, die speziell für Bäckereien entwickelt wurde. Sie unterstützt Familienbetriebe mit einer Filiale ebenso wie große Bäckereien mit vielen Standorten. Statt mit mehreren getrennten Programmen zu arbeiten, verwalten Bäckereien mit Mark.One alle wichtigen Bereiche in einem einzigen System: Produktion, Lager, Kasse, Personal und Online-Verkauf. Entstanden ist Mark.One aus einem konkreten Bedarf in der Praxis: Bäckereien brauchen eine klare, einfache Software, die den Arbeitsalltag erleichtert, statt ihn zu verkomplizieren. Das österreichische Unternehmen mit Sitz in Vorarlberg wurde 2022 gegründet und verbindet Wissen aus dem Bäckerhandwerk mit Know-how in Data Science und künstlicher Intelligenz. Weil alle Module miteinander verbunden sind, kennt Mark.One jeden verkauften und produzierten Artikel. Auf dieser Grundlage erstellt die integrierte KI Produktionsvorschläge, die sich am tatsächlichen Bedarf orientieren. Die Bäckerinnen und Bäcker können diese Vorschläge anpassen, und das System lernt aus jeder Entscheidung dazu. So wird die richtige Menge zur richtigen Zeit gebacken, die Kosten sinken und die Retouren und Lebensmittelverschwendung gehen spürbar zurück. Übersichtliche Auswertungen zeigen auf einen Blick, wie sich Umsätze, Warengruppen und Filialen entwickeln. Damit treffen Inhaberinnen und Inhaber fundierte Entscheidungen auf Basis echter Zahlen statt aus dem Bauchgefühl. Mark.One läuft vollständig im Browser und ist von jedem Gerät aus erreichbar, ob am PC im Büro, am Tablet in der Backstube oder in der Filiale. Eine aufwendige Installation entfällt. Die Plattform wächst mit dem Betrieb mit. Von der einzelnen Filiale bis zum Filialnetz mit zentraler Produktion behalten Bäckereien jederzeit den vollen Überblick über alle Standorte. Unser Team begleitet Bäckereien persönlich bei der Einführung und darüber hinaus, mit Schulungen vor Ort und online, Handbüchern, Videos sowie Support per E-Mail, Telefon und Chat. Mark.One: weniger Verwaltungsaufwand, weniger Verschwendung, mehr Zeit fürs Backen.

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