Che cos'è la gestione della catena di approvvigionamento?
La gestione della catena di approvvigionamento (SCM) comporta la supervisione di come i beni o i servizi di un'azienda si muovono attraverso la catena di approvvigionamento, dalla concezione all'utente finale. Consiste nella gestione dell'offerta e della domanda, nella pianificazione delle vendite e delle operazioni, nel servizio clienti e altro ancora. Migliorare i processi della catena di approvvigionamento utilizzando metodi di gestione aiuta le aziende a soddisfare le esigenze dei clienti e ad aumentare i margini di profitto.
Le aziende utilizzano software per la gestione della catena di approvvigionamento per automatizzare la gestione dei diversi elementi della catena di approvvigionamento. Varie soluzioni SCM forniscono alle aziende gli strumenti per bilanciare gli elementi della catena di approvvigionamento, personalizzare i piani di gestione, gestire le relazioni con i fornitori, condurre analisi di portafoglio, monitorare le prestazioni dei vettori e migliorare l'evasione degli ordini.
Elementi della gestione della catena di approvvigionamento
Otto elementi costituiscono un processo di gestione della catena di approvvigionamento robusto. Questi elementi lavorano insieme per fornire alle aziende una visione completa della loro catena di approvvigionamento, di ciò che funziona o non funziona e di come ottimizzare la catena di approvvigionamento per il successo.
- Gestione della domanda è il processo di previsione e organizzazione della domanda potenziale. Le aziende utilizzano strategie di pianificazione della domanda per prevedere e controllare il loro processo produttivo.
- Gestione dell'offerta si concentra sull'approvvigionamento delle risorse e dei fornitori necessari per mantenere le operazioni aziendali.
- Gestione dell'inventario consente alle aziende di pianificare e organizzare il loro inventario per le esigenze produttive. Ciò include l'implementazione di metodi organizzativi e il rifornimento delle risorse quando necessario.
- Gestione degli ordini si concentra sul ciclo di vita del processo degli ordini. Aiuta a gestire gli ordini dalla ricezione alla consegna all'utente finale.
- Gestione del magazzino è il processo di organizzazione della produzione del magazzino. Ciò include l'ordinazione e la ricezione dello stock necessario, la gestione del lavoro e il monitoraggio delle metriche di successo.
- Pianificazione delle vendite e delle operazioni coinvolge il team di leadership di un'azienda che lavora insieme su un piano aziendale completo. I leader analizzano tutti gli aspetti del loro processo di catena di approvvigionamento per organizzare le finanze, impostare gli indicatori chiave di prestazione (KPI) e allocare le risorse.
- Gestione del portafoglio prodotti comporta l'analisi del portafoglio prodotti di un'azienda per garantire che tutti i prodotti venduti rimangano rilevanti e contribuiscano al successo complessivo dell'azienda.
- Servizio clienti gioca un ruolo critico nella gestione della catena di approvvigionamento perché i clienti possono fare o distruggere il successo di un'azienda. Garantire un'esperienza utente senza soluzione di continuità è probabilmente la parte più importante e impegnativa.
Vantaggi della gestione della catena di approvvigionamento
Gestire la catena di approvvigionamento può essere impegnativo. Richiede molto tempo, risorse ed esperienza. Ma è anche fondamentale per il successo aziendale.
- Risparmiare denaro. Un processo di catena di approvvigionamento efficiente facilita un migliore flusso di cassa. La gestione della catena di approvvigionamento enfatizza l'uso efficace delle risorse. Ciò minimizza gli sprechi di inventario e lascia poco spazio a carenze o surplus. La SCM risparmia anche tempo. Quando il tempo è denaro, ogni minuto conta.
- Bilanciare offerta e domanda. Troppa offerta o domanda non è mai buona. L'ultima cosa che un'azienda vuole è essere colta di sorpresa da entrambi i lati. La gestione della catena di approvvigionamento aiuta a creare un processo di pianificazione estensivo che consente alle aziende di prevedere meglio le esigenze e allineare la loro offerta e domanda.
- Aumentare il controllo della qualità. La gestione della catena di approvvigionamento garantisce che ogni fase del processo della catena di approvvigionamento funzioni senza intoppi e con successo. Più lavoro viene dedicato a ciascun elemento, più occhi e cura vengono impiegati. Ciò aumenta la qualità del prodotto perché tutto ciò che esce dalle strutture aziendali è nelle migliori condizioni.
- Migliorare l'esperienza del cliente. Un processo di catena di approvvigionamento migliorato funziona come un effetto domino. Con tutto in gioco, l'evasione degli ordini migliora e i clienti ne sono grati.
- Costruire partnership solide. La gestione della catena di approvvigionamento aiuta a creare una catena di approvvigionamento forte. Dedicare quel tempo extra a costruire relazioni con i fornitori stabilisce una solida base per una comunicazione e collaborazione tempestive.
Il processo di gestione della catena di approvvigionamento
Il processo di gestione della catena di approvvigionamento consiste in cinque passaggi chiave. Ogni passaggio è essenziale per gestire efficacemente una catena di approvvigionamento.
- Pianificazione: La sessione di studio. La pianificazione è l'inizio della comprensione di ciò che è necessario per il successo della catena di approvvigionamento. Ciò include la preparazione delle risorse da allocare, la determinazione dei fornitori necessari e l'impostazione degli indicatori chiave di prestazione per valutare le prestazioni.
- Approvvigionamento: La ricerca inizia. L'approvvigionamento seleziona i fornitori che faranno parte del team della catena di approvvigionamento. In questo passaggio, le aziende determinano come pianificano di monitorare le prestazioni dei fornitori e mantenere il flusso di comunicazione.
- Produzione: La carne e le ossa. In questo passaggio, la produzione è a pieno regime, dalla produzione del prodotto al controllo qualità e alle preparazioni per la spedizione.
- Consegna: Il viaggio verso la fine. Una volta che i prodotti sono pronti e testati per la qualità, vengono spediti all'utente finale. La consegna include la raccolta delle informazioni di tracciamento, la ricezione del pagamento per il prodotto e l'assicurazione di una consegna senza intoppi. Comunicare con il cliente è necessario se qualcosa va storto in questa fase.
- Reso: La carta UNO reverse. A volte, il ciclo di vita della catena di approvvigionamento non termina con la consegna. Una grande parte della gestione della catena di approvvigionamento è il servizio clienti per i resi - riprendere i prodotti che possono essere difettosi o semplicemente non hanno soddisfatto le esigenze del cliente. Il processo di reso dovrebbe essere facile sia per l'azienda che per il consumatore. Le aziende dovrebbero utilizzare i resi per imparare cosa si può fare per evitare una situazione simile in futuro.
Le migliori pratiche per la gestione della catena di approvvigionamento
Le aziende dovrebbero tenere a mente alcune migliori pratiche quando gestiscono la catena di approvvigionamento. Queste migliori pratiche migliorano il modo in cui supervisionano e organizzano la loro catena di approvvigionamento.
- Creare un team forte per la catena di approvvigionamento. Un viaggio è buono solo quanto coloro che guidano la nave. La chiave per iniziare il processo di gestione della catena di approvvigionamento in modo forte è costruire un team di vincitori. Ciò include dipendenti interni e team di leadership, nonché fornitori e vettori esterni. Il successo è imminente quando tutti sono sulla stessa lunghezza d'onda e lavorano verso lo stesso obiettivo.
- Mantenere la comunicazione aperta. Per rimanere sulla stessa lunghezza d'onda, la comunicazione dovrebbe essere una priorità. Con così tanti stakeholder, può essere facile per le aziende trascurare la comunicazione. Indipendentemente dal numero di fornitori e membri del team esterno, le aziende devono garantire che gli obiettivi siano chiari e che i problemi vengano affrontati e risolti rapidamente.
- Condurre previsioni aziendali. Le previsioni aziendali aiutano a prevedere "ciò che è necessario" all'interno del processo della catena di approvvigionamento. La gestione della catena di approvvigionamento richiede un ampio processo decisionale, e una buona idea di ciò che verrà può rendere quelle decisioni molto più facili.
- Monitorare le metriche di successo. Se un'azienda vuole sapere cosa non funziona, deve anche sapere cosa funziona. Tenere d'occhio entrambi utilizzando metriche di successo predefinite può aiutare ad adattare i processi lungo il percorso per contrastare i problemi o continuare la sua serie di successi.
- Utilizzare la tecnologia. In caso di dubbio, affidarsi all'automazione per fare il lavoro duro e ridurre la possibilità di errore umano. Le soluzioni software su G2 possono aiutare a guidare le aziende nella giusta direzione.
- Aspettarsi l'inaspettato. Qualsiasi cosa può far deragliare la gestione della catena di approvvigionamento. Creare un piano di riserva può fare la differenza tra successo e fallimento.
Gestione della catena di approvvigionamento vs. gestione delle operazioni
La gestione della catena di approvvigionamento è il processo di gestione di un prodotto o servizio dalla sua concezione alla consegna al cliente finale. La gestione della catena di approvvigionamento include il coordinamento dei fornitori e dei canali di distribuzione, il trasporto e la logistica, l'ottimizzazione e il riordino dell'inventario, l'acquisto e la gestione delle relazioni con i fornitori. Un responsabile della catena di approvvigionamento lavora con stakeholder esterni, fornitori e clienti.
La gestione delle operazioni è il processo di ottimizzazione della produzione e della fabbricazione dei beni aziendali. Garantisce che tutti gli aspetti dell'azienda (come l'inventario, il lavoro e i materiali) funzionino senza intoppi per soddisfare la domanda dei clienti. La gestione delle operazioni si concentra principalmente sui processi interni della catena di approvvigionamento e termina quando il prodotto lascia i locali dell'azienda. Un responsabile delle operazioni supervisiona le operazioni quotidiane e la sicurezza dei dipendenti.
Alexandra Vazquez
Alexandra Vazquez is a former Senior Content Marketing Specialist at G2. She received her Business Administration degree from Florida International University and is a published playwright. Alexandra's expertise lies in copywriting for the G2 Tea newsletter, interviewing experts in the Industry Insights blog and video series, and leading our internal thought leadership blog series, G2 Voices. In her spare time, she enjoys collecting board games, playing karaoke, and watching trashy reality TV.
