# KitchenNmbrs Reviews
**Vendor:** KitchenNmbrs  
**Category:** [Logiciel de gestion de la sécurité alimentaire](https://www.g2.com/fr/categories/food-safety-management)
## About KitchenNmbrs
KitchenNmbrs est une plateforme de gestion des coûts alimentaires et de la cuisine conçue pour les restaurants indépendants, les entreprises de restauration et les équipes d'hôtellerie. Fondée en 2023 et basée à Rotterdam, aux Pays-Bas, KitchenNmbrs sert des chefs, des gestionnaires de cuisine et des propriétaires de restaurants à travers l'Europe et au-delà — dans 11 langues. KitchenNmbrs combine quatre modules principaux en une seule solution : calcul des coûts alimentaires, gestion des recettes, suivi de la conformité HACCP et gestion des prix des fournisseurs. Les utilisateurs créent des recettes en ajoutant des ingrédients avec les prix réels des fournisseurs, et la plateforme calcule instantanément le coût alimentaire exact, la marge et le prix de vente idéal par plat — y compris la TVA et les pourcentages de déchets. Les calculs complets des coûts du menu permettent aux équipes d'évaluer la rentabilité de l'ensemble de leur menu en quelques secondes. Le module HACCP aide les cuisines à rester légalement conformes au Règlement UE 852/2004. Les équipes peuvent enregistrer les contrôles de température, gérer les registres de livraison, suivre les allergènes et compléter les listes de contrôle quotidiennes directement depuis leur téléphone. Les tâches sont assignées aux employés et suivies automatiquement, éliminant les flux de travail de conformité basés sur le papier. La fonctionnalité d'intelligence des fournisseurs permet aux équipes de suivre les prix des ingrédients au fil du temps, de comparer les coûts des fournisseurs et de détecter les augmentations de prix avant qu'elles n'affectent les marges. Les notifications push alertent les utilisateurs des changements de prix significatifs, donnant aux gestionnaires de cuisine un contrôle en temps réel sur leur coût alimentaire. KitchenNmbrs offre un essai gratuit de 7 jours sans carte de crédit requise. Les plans incluent FLEX (mensuel), SAVE (annuel) et MAXSAVE (plan d'engagement). La plateforme est disponible en tant qu'application web et application mobile pour iOS et Android, la rendant accessible depuis n'importe quel appareil — que ce soit dans la cuisine, au bureau ou en déplacement.






- [View KitchenNmbrs pricing details and edition comparison](https://www.g2.com/fr/products/kitchennmbrs/reviews?section=pricing&secure%5Bexpires_at%5D=2026-05-29+23%3A53%3A35+-0500&secure%5Bsession_id%5D=c6852cbb-410c-4137-865f-2ae30aa19f17&secure%5Btoken%5D=5a47577d54e6abe456b5ce96e30da96ddf07ae2c05d495a0e13983f00bb90410&format=llm_user)

## KitchenNmbrs Features
**Chaîne d'approvisionnement**
- Gestion des fournisseurs
- Signalement des incidents

**Plate-forme**
- Alertes
- Documentation
- Gestion financière
- Tableaux
- Rapports
- Liste de contrôle de sécurité

**Gestion de la conformité**
- Outils de visualisation
- Analyse HACCP
- Plans de sécurité
- Communications sécurisées

## Top KitchenNmbrs Alternatives
  - [SafetyCulture](https://www.g2.com/fr/products/safetyculturehq/reviews) - 4.6/5.0 (237 reviews)
  - [Jolt](https://www.g2.com/fr/products/jolt/reviews) - 4.4/5.0 (113 reviews)
  - [SafetyChain](https://www.g2.com/fr/products/safetychain/reviews) - 4.5/5.0 (117 reviews)