# Apicbase Reviews **Vendor:** APICBASE NV **Category:** [Gestion de cuisine en nuage Software](https://www.g2.com/fr/categories/cloud-kitchen-management) **Average Rating:** 4.5/5.0 **Total Reviews:** 60 ## About Apicbase Centraliser les recettes, l'inventaire, les achats et la planification des menus pour améliorer l'efficacité, réduire les coûts et obtenir un contrôle total sur tous vos sites. Rassembler les aspects clés de vos opérations de back-office en un seul endroit. Obtenez des informations exploitables pour augmenter la rentabilité, améliorer l'efficacité et alléger la charge de travail de vos employés. Apicbase est une plateforme de gestion F&B de bout en bout pour : ✔️ Restaurants multi-sites ✔️ Restaurants de chaînes hôtelières ✔️ Entreprises de restauration à grande échelle ✔️ Réseaux de cuisines fantômes et de marques virtuelles Le système prend en charge tous les processus de back-office : ✔️ Ingénierie des menus ✔️ Gestion des stocks ✔️ Approvisionnement ✔️ Planification de la production ✔️ Planification des menus ✔️ HACCP et planification des tâches ✔️ Analyse des ventes ✔️ Prévisions IA ✔️ Suivi du carbone Des API robustes permettent des transferts de données efficaces entre ERP, EPOS, technologie des fournisseurs, comptabilité et planification du personnel. Apicbase est au cœur des écosystèmes technologiques dans l'industrie de la restauration et des services alimentaires. C'est la principale plateforme de gestion F&B en Europe. ## Apicbase Pros & Cons **What users like:** - Les utilisateurs apprécient les **options de personnalisation bien conçues** dans Apicbase, permettant une intégration approfondie et des expériences riches en fonctionnalités. (1 reviews) - Les utilisateurs apprécient la **personnalisabilité** d'Apicbase, permettant des solutions sur mesure qui améliorent leur expérience globale. (1 reviews) - Les utilisateurs apprécient les **options de personnalisation** d'Apicbase, améliorant leur expérience grâce à une intégration approfondie et de nombreuses fonctionnalités. (1 reviews) - Les utilisateurs apprécient les **intégrations faciles** d'Apicbase, améliorant leur expérience avec des connexions fluides à divers outils. (1 reviews) - Les utilisateurs apprécient la **grande personnalisation et l'intégration approfondie** d'Apicbase, louant son ensemble de fonctionnalités étendu et sa gestion efficace des stocks. (1 reviews) - Les utilisateurs louent les capacités **d'intégration profonde** d'Apicbase, améliorant la personnalisation et le reporting pour une meilleure gestion. (1 reviews) **What users dislike:** - Les utilisateurs trouvent l' **interface complexe** d'Apicbase difficile, l'attribuant à l'ensemble de fonctionnalités étendu. (1 reviews) - Les utilisateurs notent la **complexité** d'Apicbase, ce qui peut poser un défi à l'utilisabilité malgré son ensemble de fonctionnalités étendu. (1 reviews) - Les utilisateurs notent la **complexité de la formation** en raison des nombreuses fonctionnalités, qui peuvent être difficiles à naviguer. (1 reviews) ## Apicbase Reviews ### 1. Apicbase bien que difficile et profond c'est génial ! **Rating:** 5.0/5.0 stars **Reviewed by:** Panayiotis G. | Systems Administrator , Petite entreprise (50 employés ou moins) **Reviewed Date:** October 15, 2024 **Qu'aimez-vous le plus à propos de Apicbase?** Eh bien, la personnalisation, l'intégration profonde, de nombreuses, nombreuses et je le répète, nombreuses fonctionnalités et, dans l'ensemble, l'approche générale des fonctionnalités de base. **Que n’aimez-vous pas à propos de Apicbase?** Eh bien, je ne sais pas si c'est un inconvénient mais la complexité. Cela vient avec l'ensemble des fonctionnalités cependant. On ne peut pas avoir autant de fonctionnalités sans que ce soit un peu complexe. **Quels sont les problèmes que Apicbase résout, et en quoi cela vous est-il bénéfique?** Contrôle des stocks, Reporting, Tarification des recettes, Gestion des déchets, Création de recettes, Analyse. En gros, tous les besoins de back-office dont notre restaurant a besoin ! ### 2. Examen d'Apicbase **Rating:** 5.0/5.0 stars **Reviewed by:** Utilisateur vérifié à Hospitalité | Marché intermédiaire (51-1000 employés) **Reviewed Date:** August 14, 2024 **Qu'aimez-vous le plus à propos de Apicbase?** Apicbase fournit des rapports très clairs et utiles. **Que n’aimez-vous pas à propos de Apicbase?** Jusqu'à présent, je n'ai rien trouvé que je n'aime pas. **Quels sont les problèmes que Apicbase résout, et en quoi cela vous est-il bénéfique?** ce logiciel me donne tous les détails sur mes ventes et le coût par article. ### 3. Facile à utiliser et aide à optimiser notre temps **Rating:** 5.0/5.0 stars **Reviewed by:** Olivier A. | Day ambassador citizenM, Petite entreprise (50 employés ou moins) **Reviewed Date:** January 11, 2023 **Qu'aimez-vous le plus à propos de Apicbase?** J'aime vraiment la fluidité du site web. Il est vraiment facile à utiliser et pas du tout complexe. La navigation est intuitive et il n'y a rien de complexe. Malheureusement, je n'ai pas utilisé un concurrent donc je n'ai pas la possibilité de le comparer avec une autre solution. **Que n’aimez-vous pas à propos de Apicbase?** Ce n'est pas quelque chose que je n'aime pas mais c'est quelque chose qui n'existe pas (ou existe encore). En tant qu'employé d'un hôtel avec un espace restaurant. Je rêverais d'avoir un système qui nous permet de scanner tous les produits que nous recevons afin que la correspondance entre la commande et le bon de livraison se fasse automatiquement. Lors de cette opération de scan, je voudrais que les DLC soient chargées dans notre système de paiement. Ainsi, lorsque les produits arrivent à la date de péremption proche. Nous pourrions être alertés des produits qui ne seront plus bons à la vente. Ainsi, nous pourrions pousser les ventes par des promotions pour optimiser nos ventes et réduire nos pertes. Je me rends compte que ces fonctionnalités peuvent prendre du temps, mais je serai heureux d'avoir ce processus en place. **Quels sont les problèmes que Apicbase résout, et en quoi cela vous est-il bénéfique?** Apicbase nous fait gagner beaucoup de temps dans nos tâches. La centralisation des commandes et de la réception est un énorme gain de temps. C'est vraiment pour moi le principal atout de l'outil. Il serait difficile de s'en passer maintenant. ### 4. Un produit formidable avec des employés formidables. **Rating:** 5.0/5.0 stars **Reviewed by:** John K. | Corporate Executive Chef, Marché intermédiaire (51-1000 employés) **Reviewed Date:** April 12, 2022 **Qu'aimez-vous le plus à propos de Apicbase?** travaillant dans plus de 7 pays, Apicbase me donne accès à tout ce qui est nécessaire pour gérer les départements F&B, d'excellentes informations sur les coûts, très facile à utiliser et à manipuler. **Que n’aimez-vous pas à propos de Apicbase?** il n'y a pas grand-chose à détester, comme tout système de gestion si vous ne faites pas le travail vous ne tirerez pas profit du système. **Recommandations à d’autres personnes envisageant Apicbase:** J'utilise Apicbase depuis quelques années maintenant, toutes les informations étaient auparavant complétées sur une feuille Excel, pas le plus facile à contrôler et à maintenir à jour. Depuis que j'utilise Apicbase au fil des ans, ma charge de travail sur les coûts et les allergènes a été réduite, cela vaut vraiment la peine d'y jeter un coup d'œil et à mes yeux de l'implémenter. Chaque mois, il y a toujours des mises à jour pour améliorer les tableaux de bord, celles-ci continuent de venir et d'améliorer l'expérience de travail. **Quels sont les problèmes que Apicbase résout, et en quoi cela vous est-il bénéfique?** mise en œuvre rapide des menus dans plusieurs pays, informations sur les fournisseurs et codes produits, rapport sur les allergènes et informations nutritionnelles, finances des plats. **Official Response from Anke Artois:** > Merci pour votre avis, John. Nous l'apprécions vraiment ! Heureux d'entendre qu'Apicbase vous a aidé à améliorer votre charge de travail ! ### 5. Plateforme efficace et facile à utiliser ! **Rating:** 5.0/5.0 stars **Reviewed by:** Lucas S. | Company Bar Manager, Marché intermédiaire (51-1000 employés) **Reviewed Date:** July 21, 2022 **Qu'aimez-vous le plus à propos de Apicbase?** En tant que restaurant, la tarification de notre menu n'a jamais été aussi facile. Avec ApicBase, vous pouvez facilement ajouter tous les ingrédients et recettes et créer des menus dans un seul espace. Les informations nutritionnelles sont également très utiles. **Que n’aimez-vous pas à propos de Apicbase?** Les mises à jour sont bonnes, vous voulez toujours améliorer votre plateforme. Cependant, parfois, vous vous habituez à la disposition du site web et soudainement elle change à nouveau, parfois inutilement de mon point de vue. Une autre chose que j'aimerais est de pouvoir apporter des modifications manuelles aux articles qui sont automatiquement synchronisés avec nos fournisseurs - cela fonctionne théoriquement bien mais nous voulons souvent ajouter, supprimer ou modifier des articles et cela n'est pas possible manuellement. **Quels sont les problèmes que Apicbase résout, et en quoi cela vous est-il bénéfique?** - Nous avons changé tous les menus écrits en menus en ligne. La formation de l'équipe est très facile, car vous pouvez ajouter toutes les recettes et méthodes sur la plateforme. - Encore une fois, fixer les prix des articles n'a jamais été aussi facile. ### 6. Convivial et efficace **Rating:** 4.5/5.0 stars **Reviewed by:** Utilisateur vérifié à Hospitalité | Marché intermédiaire (51-1000 employés) **Reviewed Date:** September 09, 2022 **Qu'aimez-vous le plus à propos de Apicbase?** C'est une plateforme facile pour passer des commandes et suivre notre stock. Les sous-catégories sont bien déterminées et rendent également l'utilisation beaucoup plus rapide et directe. J'aime aussi qu'il y ait des mises à jour qui prennent en compte nos retours et qu'ils soient intéressés à voir comment continuer à l'améliorer. **Que n’aimez-vous pas à propos de Apicbase?** Parfois, l'application sur le téléphone peut être un peu lente et met un peu trop de temps à se charger, ce que je n'ai jamais observé sur mon ordinateur portable de travail. **Quels sont les problèmes que Apicbase résout, et en quoi cela vous est-il bénéfique?** Apicbase m'aide avec mon inventaire et m'aide à suivre facilement les différentes divergences que nous pourrions avoir. C'est aussi un excellent outil pour passer des commandes à nos fournisseurs de manière très rapide et efficace. **Official Response from Anke Artois:** > Heureux d'apprendre qu'Apicbase vous a aidé à passer des commandes et à suivre votre stock ! Nous mettons constamment à jour les fonctionnalités de notre application, alors gardez un œil sur les e-mails de mise à jour du produit. Merci pour votre avis ! ### 7. Système précieux d'achat et de gestion des stocks F&B qui est crucial pour les entreprises en croissance rapide. **Rating:** 5.0/5.0 stars **Reviewed by:** Tosca E. | Product Owner F&B systems, Marché intermédiaire (51-1000 employés) **Reviewed Date:** April 30, 2022 **Qu'aimez-vous le plus à propos de Apicbase?** Apicbase permet de gérer toutes vos données F&B pertinentes en un seul endroit. En combinaison avec l'intégration au système POS, cela se traduit par des informations en temps réel sur les prix d'achat, les prix de vente et les marges bénéficiaires, ainsi que le delta de ces résultats au fil du temps. L'outil est très convivial et intuitif, ce qui facilite l'intégration d'un grand nombre d'utilisateurs. La configuration du système est relativement simple après un peu de formation et de pratique, après quoi il peut être facilement géré en interne. L'équipe de support d'Apicbase est excellente - elle est très proactive dans la réflexion sur les défis opérationnels et sur la manière dont l'outil peut aider à les résoudre. Apicbase améliore continuellement son outil en fonction des retours des clients, ce qui se traduit par une valeur croissante du logiciel pour le client. **Que n’aimez-vous pas à propos de Apicbase?** La configuration et la maintenance des données sont essentielles pour que l'outil génère des informations commerciales précieuses, et cela demande beaucoup de travail pour les grandes opérations de F&B. Si les données ne sont pas correctement maintenues dès le départ, il devient difficile de « nettoyer » les données après l'expansion. Il est essentiel de protéger la formation des utilisateurs et les connaissances dès le début pour éviter cela. Apicbase contient beaucoup de données intéressantes qui peuvent être utilisées pour générer des informations précieuses. Les tableaux de bord de données sont une fonctionnalité relativement nouvelle dans l'outil qui peut être encore améliorée pour rendre les informations précieuses plus facilement accessibles à l'utilisateur, pour le moment, ils ne sont pas encore très personnalisables et nécessitent certaines compétences analytiques et une bonne compréhension de l'outil pour bien lire les tableaux de bord. Actuellement, il n'est pas possible de consolider et de revoir les données au niveau multi-bibliothèque, en tant qu'entreprise internationale, cela est essentiel, donc c'est dommage que cela manque. **Quels sont les problèmes que Apicbase résout, et en quoi cela vous est-il bénéfique?** Lutte pour comprendre le COS F&B Dépense beaucoup de ressources pour concilier manuellement les données de diverses sources pour des insights sur la performance F&B Seuls des rapports statiques médiocres disponibles sur l'opération quotidienne F&B Processus de fin de mois long et fastidieux, du comptage des stocks à la réconciliation des données ### 8. Bon travail en cours **Rating:** 3.5/5.0 stars **Reviewed by:** Marcus D. | Head Chef, Petite entreprise (50 employés ou moins) **Reviewed Date:** July 14, 2022 **Qu'aimez-vous le plus à propos de Apicbase?** Apic base gère très bien la création de recettes. J'aime comment il calcule le coût de la recette, apporte des allergènes et des données nutritionnelles à travers les ingrédients jusqu'au produit fini. **Que n’aimez-vous pas à propos de Apicbase?** Le 'label alimentaire officiel de l'UE' doit être mis à jour. Il doit y avoir une option 'à consommer avant' pour la date de péremption des aliments. Il doit y avoir une option pour imprimer 'à conserver au réfrigérateur' et pour enregistrer le nom et l'adresse de l'entreprise afin que ces informations n'aient pas besoin d'être saisies sur chaque étiquette imprimée différente. Pour les commandes entrantes, il doit y avoir un aperçu concis exportable/imprimable montrant les quantités de chaque recette commandée par chaque point de vente sous forme de grille pour un jour donné. Nous avions cette fonction sur le logiciel 'kitchen cut' et elle convenait à notre cuisine. **Quels sont les problèmes que Apicbase résout, et en quoi cela vous est-il bénéfique?** Apic base nous fournit de bonnes données de coût et nous permet de suivre les ventes et les déchets dans des emplacements individuels. Avec les données disponibles, nous pouvons voir les ventes moyennes et réduire le gaspillage des produits très périssables. ### 9. Andy Beattie - Revue de base Apic **Rating:** 4.5/5.0 stars **Reviewed by:** Andrew B. | Operations manager, Petite entreprise (50 employés ou moins) **Reviewed Date:** April 26, 2022 **Qu'aimez-vous le plus à propos de Apicbase?** Je l'ai utilisé dans deux entreprises très différentes et je l'ai trouvé adaptable à des exigences assez uniques. Apic est assez intuitif, facile d'accès à distance et révèle très souvent des fonctionnalités supplémentaires lorsque je cherche à voir s'il peut faire quelque chose pour lequel je ne l'ai pas encore utilisé. Le service client et le support sont excellents. **Que n’aimez-vous pas à propos de Apicbase?** Je pense qu'il y a une possibilité d'ajouter des fonctionnalités autour de la traçabilité, ce qui permettrait au logiciel d'être mieux utilisé dans les environnements de fabrication et de production. Ce serait plus clair si, lorsque les recettes sont augmentées, les quantités en grammes étaient converties en kg. Il y a d'autres petites choses, mais j'ai trouvé l'équipe très réactive aux suggestions d'améliorations et j'ai vu des modifications apportées au système à la suite des interactions que j'ai eues. **Recommandations à d’autres personnes envisageant Apicbase:** Il est suffisamment flexible pour répondre à presque tous nos besoins, représente un bon rapport qualité-prix et ajoute de la valeur à plusieurs de nos fonctions commerciales. **Quels sont les problèmes que Apicbase résout, et en quoi cela vous est-il bénéfique?** La déclaration des allergènes est simplifiée. Nous sommes capables de nous adapter et de répondre rapidement aux nouveaux développements de menu et aux demandes. L'information est accessible et facilement partagée entre les principaux intervenants. ### 10. Apic Base une plateforme de gestion F&B à 360° **Rating:** 4.0/5.0 stars **Reviewed by:** Amandine L. | Process Manager, Marché intermédiaire (51-1000 employés) **Reviewed Date:** April 28, 2022 **Qu'aimez-vous le plus à propos de Apicbase?** Disponibilité de l'équipe Service d'assistance Travaillant sur les intégrations avec leurs clients Large variété de fonctionnalités : gestion des stocks, gestion des recettes, rapports, base de données des ingrédients Calcul de la nomenclature Disponibilité de l'API **Que n’aimez-vous pas à propos de Apicbase?** Le temps de chargement est assez long Besoin d'ouvrir une vue de recette pour l'éditer, ne peut pas rester dans la vue en grille de recette et avoir un petit aperçu Pouvoir voir plus facilement les erreurs dans les recettes (dans une vue générale) Pouvoir voir une vue générale du coût des aliments de toutes vos recettes sans cliquer sur des boutons de rafraîchissement Voir le coût des aliments en un coup d'œil, sans cliquer dans un sous-onglet Serait mieux de voir le coût des aliments au lieu de la marge Serait cool de pouvoir définir une image de menu **Quels sont les problèmes que Apicbase résout, et en quoi cela vous est-il bénéfique?** - Base de données des ingrédients - Base de données des recettes - Gestion des stocks - Gestion des déchets - Rapports Réussi à avoir un seul outil avec tous nos franchisés ## Apicbase Discussions - [À quoi sert APICBASE ?](https://www.g2.com/fr/discussions/what-is-apicbase-used-for) - [View Apicbase pricing details and edition comparison](https://www.g2.com/fr/products/https-get-apicbase-com/reviews/apicbase-review-6862615?section=pricing&secure%5Bexpires_at%5D=2026-05-04+22%3A30%3A03+-0500&secure%5Bsession_id%5D=8d7b2904-ee2a-4994-b0b7-97b035df39ec&secure%5Btoken%5D=722270c0a0b4c587ded447d6fe6a979f7351613efe40cb9b20f01a62f866c7db&format=llm_user) ## Apicbase Features **Administration** - Analytics - Suivi de commande **Administration** - comptabilité **Principes de base de la plate-forme** - Rapports - Interopérabilité **Gestion des commandes** - Commande multicanal - Gestion des menus - Suivi de commande **Les finances** - Établissement des coûts des aliments - Suivi des factures - Calcul des coûts de la recette - comptabilité **Analytics** - Rapports et analyses - Analyse prédictive - Renseignements sur le marché **Service d’appui** - comptabilité - Analytics - Gestion des stocks **Logistique de cuisine** - Gestion des recettes - Suivi des stocks - Synchronisation KDS **Gestion des stocks** - Suivi des déchets - Création de recettes - Contrôle des stocks - Commande en ligne **Plate-forme** - Rapports et analyses des ventes - Mobile Application - Intégrations **Données de la plate-forme** - Tableau de bord **Agentic AI - Gestion de restaurant** - Exécution autonome des tâches - Planification en plusieurs étapes - Intégration inter-systèmes - Apprentissage adaptatif - Interaction en Langage Naturel - Assistance proactive - Prise de décision **IA générative** - Résumé du texte - Synthèse vocale ## Top Apicbase Alternatives - [Restroworks Inventory Management](https://www.g2.com/fr/products/restroworks-inventory-management/reviews) - 4.6/5.0 (966 reviews) - [Restroworks Cloud Kitchen Management](https://www.g2.com/fr/products/restroworks-cloud-kitchen-management/reviews) - 4.8/5.0 (376 reviews) - [Restroworks Restaurant POS](https://www.g2.com/fr/products/restroworks-restaurant-pos/reviews) - 4.8/5.0 (1,254 reviews)