# Apicbase Reviews
**Vendor:** APICBASE NV  
**Category:** [Gestión de Cocinas en la Nube Software](https://www.g2.com/es/categories/cloud-kitchen-management)  
**Average Rating:** 4.5/5.0  
**Total Reviews:** 60
## About Apicbase
Centralizar recetas, inventario, compras y planificación de menús para mejorar la eficiencia, reducir costos y obtener control total en todas sus ubicaciones. Reunir los aspectos clave de sus operaciones de back-of-house en un solo lugar. Obtener información procesable para aumentar la rentabilidad, impulsar la eficiencia y aligerar la carga de trabajo para sus empleados. Apicbase es una plataforma de gestión de F&amp;B de extremo a extremo para: ✔️ Restaurantes de múltiples sitios ✔️ Restaurantes de cadenas hoteleras ✔️ Negocios de catering a gran escala ✔️ Redes de cocinas fantasma y marcas virtuales El sistema apoya todos los procesos de back-of-house: ✔️ Ingeniería de menús ✔️ Gestión de inventario ✔️ Adquisiciones ✔️ Planificación de producción ✔️ Planificación de menús ✔️ Planificación de HACCP y tareas ✔️ Análisis de ventas ✔️ Pronóstico con IA ✔️ Seguimiento de carbono API robustas permiten transferencias de datos eficientes entre ERP, EPOS, tecnología de proveedores, contabilidad y planificación de personal. Apicbase se encuentra en el núcleo de los ecosistemas tecnológicos en la industria de alimentos y bebidas y servicios de alimentos. Es la plataforma de gestión de F&amp;B líder en Europa.



## Apicbase Pros & Cons
**What users like:**

- Los usuarios valoran las **opciones de personalización bien desarrolladas** en Apicbase, lo que permite una integración profunda y experiencias ricas en funciones. (1 reviews)
- Los usuarios valoran la **personalización** de Apicbase, lo que permite soluciones a medida que mejoran su experiencia general. (1 reviews)
- Los usuarios valoran las **opciones de personalización** de Apicbase, mejorando su experiencia con una integración profunda y numerosas características. (1 reviews)
- Los usuarios valoran las **fáciles integraciones** de Apicbase, mejorando su experiencia con conexiones fluidas a varias herramientas. (1 reviews)
- Los usuarios valoran la **alta personalización y la profunda integración** de Apicbase, elogiando su extenso conjunto de características y su gestión de stock efectiva. (1 reviews)
- Los usuarios elogian las capacidades de **integración profunda** de Apicbase, mejorando la personalización y los informes para una mejor gestión. (1 reviews)

**What users dislike:**

- Los usuarios encuentran la **interfaz compleja** de Apicbase desafiante, atribuyéndolo al extenso conjunto de funciones. (1 reviews)
- Los usuarios notan la **complejidad** de Apicbase, lo que puede desafiar la usabilidad a pesar de su amplio conjunto de funciones. (1 reviews)
- Los usuarios notan la **complejidad en el entrenamiento** debido a las extensas características, que pueden ser difíciles de navegar. (1 reviews)

## Apicbase Reviews
  ### 1. Apicbase, aunque difícil y profundo, es increíble.

**Rating:** 5.0/5.0 stars

**Reviewed by:** Panayiotis G. | Systems Administrator , Pequeña Empresa (50 o menos empleados)

**Reviewed Date:** October 15, 2024

**¿Qué es lo que más te gusta de Apicbase?**

Bueno, personalización, integración profunda, muchas, muchas y digo nuevamente muchas características y, en general, el enfoque general a las características de serie.

**¿Qué es lo que no te gusta de Apicbase?**

Bueno, no sé si es una desventaja, pero la complejidad. Viene con el conjunto de características, sin embargo. No se pueden tener tantas características sin que sea un poco complejo.

**¿Qué problemas resuelve Apicbase ¿Y cómo te beneficia eso?**

Control de inventario, Informes, Precios de recetas, Gestión de residuos, creación de recetas, análisis. Básicamente, ¡todas las necesidades administrativas que nuestro restaurante necesita!

  ### 2. Reseña de Apicbase

**Rating:** 5.0/5.0 stars

**Reviewed by:** Usuario verificado en Hostelería | Mediana Empresa (51-1000 empleados)

**Reviewed Date:** August 14, 2024

**¿Qué es lo que más te gusta de Apicbase?**

Apicbase proporciona informes muy claros y útiles.

**¿Qué es lo que no te gusta de Apicbase?**

Hasta ahora no he encontrado nada que no me guste.

**¿Qué problemas resuelve Apicbase ¿Y cómo te beneficia eso?**

este software me da detalles completos sobre mis ventas y el costo por artículo.

  ### 3. Fácil de usar y ayuda a optimizar nuestro tiempo.

**Rating:** 5.0/5.0 stars

**Reviewed by:** Olivier A. | Day ambassador citizenM, Pequeña Empresa (50 o menos empleados)

**Reviewed Date:** January 11, 2023

**¿Qué es lo que más te gusta de Apicbase?**

Realmente me gusta la fluidez del sitio web. Es muy fácil de usar y no es nada complejo. La navegación es intuitiva y no hay nada complicado. Desafortunadamente, no utilicé un competidor, así que no tengo la posibilidad de compararlo con otra solución.

**¿Qué es lo que no te gusta de Apicbase?**

No es algo que no me guste, pero es algo que no existe (o todavía lo hace). Como empleado de un hotel con un área de restaurante. Soñaría con tener un sistema que nos permita escanear todos los productos que recibimos para que la coincidencia entre el pedido y la nota de entrega se realice automáticamente. Durante esta operación de escaneo, me gustaría que los DLC se cargaran en nuestro sistema de pago. Así, cuando los productos lleguen a la fecha de caducidad cercana. Podríamos ser alertados sobre los productos que ya no serán buenos para la venta. Así podríamos impulsar las ventas a través de promociones para optimizar nuestras ventas y reducir nuestras pérdidas. Me doy cuenta de que estas características pueden llevar tiempo, pero estaré feliz de tener este proceso implementado.

**¿Qué problemas resuelve Apicbase ¿Y cómo te beneficia eso?**

Apicbase nos ahorra mucho tiempo en nuestras tareas. La centralización de pedidos y recepción es un gran ahorrador de tiempo. Esta es realmente para mí la principal fortaleza de la herramienta. Sería difícil prescindir de ella ahora.

  ### 4. Un producto increíble con empleados increíbles.

**Rating:** 5.0/5.0 stars

**Reviewed by:** John  K. | Corporate Executive Chef, Mediana Empresa (51-1000 empleados)

**Reviewed Date:** April 12, 2022

**¿Qué es lo que más te gusta de Apicbase?**

trabajando en más de 7 países, Apicbase me da acceso a todo lo necesario para gestionar los departamentos de F&B, excelente información de costos, muy fácil de trabajar y manejar.

**¿Qué es lo que no te gusta de Apicbase?**

no hay mucho que no guste, como cualquier sistema de gestión si no pones el trabajo no obtendrás el beneficio del sistema.

**Recomendaciones a otros que estén considerando Apicbase:**

He estado usando Apicbase durante algunos años, toda la información anteriormente se completaba en una hoja de Excel, no era la más fácil de controlar y mantener actualizada, desde que uso Apicbase a lo largo de los años, mi carga de trabajo en costos y alérgenos en general se ha reducido, vale la pena echarle un vistazo y en mi opinión implementar, mensualmente, siempre hay actualizaciones para mejorar los paneles, estas continúan llegando y mejoran la experiencia de trabajo.

**¿Qué problemas resuelve Apicbase ¿Y cómo te beneficia eso?**

rápida implementación de menús en varios países, información del proveedor y códigos de productos, informe de alérgenos e información nutricional, finanzas de los platos.

**Official Response from Anke Artois:**

> Gracias por tu reseña, John. ¡Lo apreciamos mucho! ¡Nos alegra saber que Apicbase te ha ayudado a mejorar tu carga de trabajo!

  ### 5. Plataforma eficiente y fácil de usar.

**Rating:** 5.0/5.0 stars

**Reviewed by:** Lucas S. | Company Bar Manager, Mediana Empresa (51-1000 empleados)

**Reviewed Date:** July 21, 2022

**¿Qué es lo que más te gusta de Apicbase?**

Como restaurante, fijar los precios de nuestro menú especialmente nunca ha sido más fácil. Con ApicBase puedes añadir fácilmente todos los ingredientes y recetas y crear menús todo en un solo espacio. La información nutricional también resulta muy útil.

**¿Qué es lo que no te gusta de Apicbase?**

Las actualizaciones son buenas, siempre quieres mejorar tu plataforma. Sin embargo, a veces te acostumbras al diseño del sitio web y de repente cambia de nuevo, a veces innecesariamente desde mi punto de vista. Otra cosa que me encantaría es poder hacer cambios manuales en los artículos que se sincronizan automáticamente con nuestros proveedores - eso teóricamente funciona bien pero a menudo queremos añadir, eliminar o editar artículos y eso no es posible manualmente.

**¿Qué problemas resuelve Apicbase ¿Y cómo te beneficia eso?**

- Hemos cambiado todos los menús escritos a menús en línea. Capacitar al equipo es muy fácil, ya que puedes agregar todas las recetas y métodos en la plataforma.  
- Nuevamente, fijar los precios de los artículos nunca ha sido más fácil.

  ### 6. Amigable y eficiente

**Rating:** 4.5/5.0 stars

**Reviewed by:** Usuario verificado en Hostelería | Mediana Empresa (51-1000 empleados)

**Reviewed Date:** September 09, 2022

**¿Qué es lo que más te gusta de Apicbase?**

Es una plataforma fácil para realizar pedidos y llevar un seguimiento de nuestro stock. Las subcategorías están bien determinadas y también hacen que sea mucho más rápido de usar y directo al grano. También me gusta que haya algunas actualizaciones que toman en cuenta nuestros comentarios y que estén interesados en ver cómo seguir mejorándola.

**¿Qué es lo que no te gusta de Apicbase?**

A veces la aplicación en el teléfono puede ser un poco lenta y cargará durante demasiado tiempo, lo cual nunca observé en mi portátil de trabajo.

**¿Qué problemas resuelve Apicbase ¿Y cómo te beneficia eso?**

Apicbase me está ayudando con mi conteo de existencias y me ayuda a llevar un seguimiento de las diferentes discrepancias que podamos tener de una manera fácil. También es una gran herramienta para realizar pedidos a nuestros proveedores de una manera súper rápida y eficiente.

**Official Response from Anke Artois:**

> Me alegra saber que Apicbase te ha ayudado con la realización de pedidos y el seguimiento de tu stock. Estamos actualizando constantemente las funcionalidades de nuestra aplicación, así que mantente atento a los correos electrónicos de actualización de productos. ¡Gracias por tu reseña!

  ### 7. Valioso sistema de gestión de compras e inventario de alimentos y bebidas que es crucial para empresas de rápido crecimiento.

**Rating:** 5.0/5.0 stars

**Reviewed by:** Tosca E. | Product Owner F&amp;B systems, Mediana Empresa (51-1000 empleados)

**Reviewed Date:** April 30, 2022

**¿Qué es lo que más te gusta de Apicbase?**

Apicbase permite gestionar todos sus datos relevantes de F&B en un solo lugar. En combinación con la integración al sistema POS, esto resulta en información en tiempo real sobre precios de compra, precios de venta y márgenes de beneficio y el delta de estos resultados a lo largo del tiempo. La herramienta es muy fácil de usar e intuitiva, lo que facilita la incorporación de un gran número de usuarios. La configuración del sistema es relativamente sencilla después de un poco de entrenamiento y práctica, tras lo cual se puede gestionar fácilmente internamente. El equipo de soporte de Apicbase es excelente: son muy proactivos en pensar en los desafíos operativos y cómo la herramienta puede ayudar a resolverlos. Apicbase mejora continuamente su herramienta basándose en los comentarios de los clientes, lo que resulta en un valor cada vez mayor del software para el cliente.

**¿Qué es lo que no te gusta de Apicbase?**

La configuración y el mantenimiento de datos son esenciales para que la herramienta genere valiosos conocimientos empresariales y esto es bastante laborioso para grandes operaciones de alimentos y bebidas. Si los datos no se mantienen adecuadamente desde el principio, se convierte en un desafío 'limpiar' los datos después de escalar. Es esencial salvaguardar la formación y el conocimiento del usuario desde el principio para prevenir esto.

Apicbase contiene muchos datos interesantes que pueden usarse para generar valiosos conocimientos. Los paneles de datos son una característica relativamente nueva en la herramienta que se puede mejorar aún más para hacer que los conocimientos valiosos estén más disponibles para el usuario, en este momento no son muy personalizables y requieren algunas habilidades analíticas y un sólido entendimiento de la herramienta para leer correctamente los paneles.

Actualmente no es posible consolidar y revisar datos a nivel de multi-biblioteca, como empresa internacional esto es esencial, por lo que es una pena que esto falte.

**¿Qué problemas resuelve Apicbase ¿Y cómo te beneficia eso?**

Luchando por entender el COS de F&B  
Gastando muchos recursos en reconciliar manualmente datos de varias fuentes para obtener información sobre el rendimiento de F&B  
Solo hay informes estáticos y deficientes disponibles sobre la operación diaria de F&B  
Proceso largo y tedioso, manual, de fin de mes desde el conteo de existencias hasta la reconciliación de datos

  ### 8. Buen trabajo en progreso

**Rating:** 3.5/5.0 stars

**Reviewed by:** Marcus D. | Head Chef, Pequeña Empresa (50 o menos empleados)

**Reviewed Date:** July 14, 2022

**¿Qué es lo que más te gusta de Apicbase?**

Apic base maneja muy bien la construcción de recetas. Me gusta cómo calcula el costo de la receta, trae alérgenos y datos nutricionales a través de los ingredientes hasta el producto terminado.

**¿Qué es lo que no te gusta de Apicbase?**

La 'etiqueta oficial de alimentos de la UE' necesita ser actualizada. Debe haber una opción de 'consumir antes de' para la fecha de caducidad de los alimentos. Debe haber una opción para imprimir 'mantener refrigerado' y guardar el nombre y la dirección del negocio para que estas cosas no tengan que ser escritas en cada etiqueta diferente impresa.

Para los pedidos entrantes, debe haber un resumen conciso exportable/imprimible que muestre las cantidades de cada receta ordenada por cada establecimiento en forma de cuadrícula para cualquier día dado. Teníamos esta función en el software 'kitchen cut' y se adaptaba a nuestra cocina.

**¿Qué problemas resuelve Apicbase ¿Y cómo te beneficia eso?**

Apic base nos está proporcionando buenos datos de costos y nos permite rastrear las ventas y el desperdicio en ubicaciones individuales. Con los datos disponibles, podemos ver las ventas promedio y reducir el desperdicio de bienes altamente perecederos.

  ### 9. Andy Beattie - Reseña de Apic base

**Rating:** 4.5/5.0 stars

**Reviewed by:** Andrew B. | Operations manager, Pequeña Empresa (50 o menos empleados)

**Reviewed Date:** April 26, 2022

**¿Qué es lo que más te gusta de Apicbase?**

Lo he utilizado en dos negocios muy diferentes y lo he encontrado adaptable a algunos requisitos bastante únicos. Apic es bastante intuitivo, fácil de acceder de forma remota y muy a menudo revela funcionalidades adicionales cuando busco ver si puede hacer algo para lo que aún no lo he utilizado. El servicio al cliente y el soporte son excelentes.

**¿Qué es lo que no te gusta de Apicbase?**

Creo que hay margen para añadir funcionalidad en torno a la trazabilidad, lo que permitiría que el software se utilice mejor en entornos de fabricación y producción. Sería más claro si, cuando las recetas se amplían, las cantidades en gramos se convierten a kg. Hay otras cosas menores, pero he encontrado que el equipo es realmente receptivo a las sugerencias de mejoras y he visto modificaciones realizadas al sistema como resultado de las interacciones que he tenido.

**Recomendaciones a otros que estén considerando Apicbase:**

Es lo suficientemente flexible como para satisfacer casi todas nuestras necesidades, representa un buen valor y añade valor a muchas de nuestras funciones empresariales.

**¿Qué problemas resuelve Apicbase ¿Y cómo te beneficia eso?**

La presentación de alérgenos está simplificada. Podemos adaptarnos y responder rápidamente a nuevos desarrollos de menú y solicitudes. La información es accesible y se comparte fácilmente entre los principales interesados.

  ### 10. Apic Base una plataforma de gestión de F&B 360°

**Rating:** 4.0/5.0 stars

**Reviewed by:** Amandine L. | Process Manager, Mediana Empresa (51-1000 empleados)

**Reviewed Date:** April 28, 2022

**¿Qué es lo que más te gusta de Apicbase?**

Disponibilidad del equipo  
Servicio de soporte  
Trabajando en integraciones con sus clientes  
Amplia variedad de características: gestión de stock, gestión de recetas, informes, base de datos de ingredientes  
Cálculo de lista de materiales  
Disponibilidad de API

**¿Qué es lo que no te gusta de Apicbase?**

El tiempo de carga es bastante largo  
Necesita abrir una vista de receta para editarla, no puede permanecer en la vista de cuadrícula de recetas y tener una pequeña vista previa  
Poder ver más fácilmente los errores en las recetas (en una vista general)  
Poder ver una vista general del costo de los alimentos de todas sus recetas sin hacer clic en botones de actualización  
Ver el costo de los alimentos de un vistazo, sin hacer clic en una subpestaña  
Sería mejor ver el costo de los alimentos en lugar del margen  
Sería genial poder definir una imagen del menú  

**¿Qué problemas resuelve Apicbase ¿Y cómo te beneficia eso?**

- Base de Datos de Ingredientes  
- Base de Datos de Recetas  
- Gestión de Inventario  
- Gestión de Residuos  
- Informes  

Logramos tener una sola herramienta con todos nuestros franquiciados.


## Apicbase Discussions
  - [¿Para qué se utiliza APICBASE?](https://www.g2.com/es/discussions/what-is-apicbase-used-for)

- [View Apicbase pricing details and edition comparison](https://www.g2.com/es/products/https-get-apicbase-com/reviews/apicbase-review-6878291?section=pricing&secure%5Bexpires_at%5D=2026-05-06+15%3A47%3A22+-0500&secure%5Bsession_id%5D=ea4b00ca-c1c4-4962-aa77-dcfb1143684a&secure%5Btoken%5D=939c8b56c01fe6dc525a9bde913bf3a3702d23a6e72893013400700b4b26feb4&format=llm_user)

## Apicbase Features
**Administración**
- Analytics
- Seguimiento de pedidos

**Administración**
- Contabilidad

**Conceptos básicos de la plataforma**
- Informes
- Interoperabilidad

**Gestión de pedidos**
- Pedidos multicanal
- Gestión de menús
- Seguimiento de pedidos

**Finanzas**
- Cálculo del costo de los alimentos
- Seguimiento de facturas
- Cálculo de costos de recetas
- Contabilidad

**Analytics**
- Informes y análisis
- Análisis predictivo
- Inteligencia de Mercado

**Back Office**
- Contabilidad
- Analytics
- Gestión de inventarios

**Logística de cocinas**
- Gestión de recetas
- Seguimiento de inventario
- Sincronización KDS

**Gestión de inventario**
- Seguimiento de residuos
- Creación de recetas
- Control de inventario
- Pedidos en línea

**Plataforma**
- Informes y análisis de ventas
- Aplicación móvil
- Integraciones

**Datos de la plataforma**
- Tablero de instrumentos

**AI Agente - Gestión de Restaurantes**
- Ejecución Autónoma de Tareas
- Planificación en múltiples pasos
- Integración entre sistemas
- Aprendizaje adaptativo
- Interacción en Lenguaje Natural
- Asistencia proactiva
- Toma de decisiones

**IA generativa**
- Resumen de texto
- Texto a voz

## Top Apicbase Alternatives
  - [Restroworks Inventory Management](https://www.g2.com/es/products/restroworks-inventory-management/reviews) - 4.6/5.0 (966 reviews)
  - [Restroworks Cloud Kitchen Management](https://www.g2.com/es/products/restroworks-cloud-kitchen-management/reviews) - 4.8/5.0 (376 reviews)
  - [Restroworks Restaurant POS](https://www.g2.com/es/products/restroworks-restaurant-pos/reviews) - 4.8/5.0 (1,254 reviews)

